ブログ
食べる
経済ニュース
コラム
求人情報

HOME > レストラン情報 > Man Ho マンホー

Man Ho マンホー

【パサイ】マニラ・マリオット・ホテル内にある、本場中国でも人気の広東料理レストラン、Man Ho(萬豪)。香港から直送された新鮮なアワビや大ぶりのタラバガニ、スープでじっくり煮込んだ燕の巣などの高級食材を調理するのはトップシェフのLaw Wui Wing氏。2014年の着任以来、同ホテルの様々なイベントでその腕を揮い、最高の広東料理を織り成すシェフとして定評がある。

①左:豚肉、鶏肉、鴨肉のバーベキュー盛り合わせ P1,288

 右:牛ヒレ肉と木耳のジンジャーソテー P1,188

②左:ナマコとアワビの照り焼き風、野菜添え P2,888

 右:シーフードのキャビア入り煮込みスープ P628

③左:玉子の黄身をたっぷり使ったカスタードクリーム入り蒸し饅頭 1個P48

 右:アーモンドミルクと卵白のメレンゲ仕立て P288~

 

マニラ・マリオット・ホテル内にある、本場中国でも人気の広東料理レストラン、Man Ho(萬豪)。香港から直送された新鮮なアワビや大ぶりのタラバガニ、スープでじっくり煮込んだ燕の巣などの高級食材を調理するのはトップシェフのLaw Wui Wing氏。2014年の着任以来、同ホテルの様々なイベントでその腕を揮い、最高の広東料理を織り成すシェフとして定評がある。ランチ、ディナーメニュー共に好きなものを注文できるアラカルト方式。高級広東料理はもちろんのこと、鶏のから揚げや鶏肉と塩漬けの魚入り炒飯などお馴染の料理が勢ぞろい。他にも、生姜とニラをたっぷり入れた牛ヒレと木耳のソテー、ボルチーニ茸のソテー、シーフードのキャビア入り煮込みスープなど、ここでしかお目に掛かれない料理も満載だ。全部で140席ある店内は、高い天井と洗練されたモダンなインテリアが特徴。24人まで入ることができる個室も6室ある。

店舗情報

  • 住所 : Marriott Manila BRANCH  2 Resorts Drive Pasay City, Philippines
  • TEL : (02) 988-9999
  • WEB : www.marriott.com/hotels/travel/mnlap-manila-marriott-hotel/
  • FB : marriotthotelmanila
  • Twitter:@marriottmanila
    Instagram:@manilamarriott
  • 2017年01月02日更新

    広告

    コメントを投稿

    コメントを入力:
    質問等は店舗・企業に直接ご連絡ください。
    広告

    その他レストラン情報

     クリークサイドの4階に構える、中国人オーナー経営の火鍋店。お客さんの多くは中国人。具材は1本P15。好みのスープを選んでいただく。
    【マカティ】1人P998 毎日11:30~14時30まで 料金には、サービス料が含まれています。
    【Chao Chao Gyoza Bar チャオチャオ餃子バーは閉店しました】控えめの照明に心地よいインテリアが素敵な店内。壁画は、イラストレーター、千秋育子さんの作品です。 彼女がフィリピンまで出向いて作成されました。日本では餃子はビールと一緒に食べることが一般的。この文化を取り入れ、バーでは様々な餃子をお酒(ウイスキー、日本酒、ソジュ、カクテル)と一緒に提供しています。
    【チャイナタウン】第二次世界大戦後に現オーナーの祖父がオープンした老舗。マリネしたポークが美味しいAsado (Small P235、Medium P470、Large P940)というメニューで知られており、毎年放送される旧正月のTV特集では必ず取り上げられる。
    【チャイナタウン】生春巻きが美味しいことで地元の人に人気のお店。生春巻きと言っても、生の部分は皮のみ。中身は野菜、ピーナッツ、エビ、ポークなどを細かく切り、火を通したものを詰めている。
    【チャイナタウン】Eng Bee Tinの系列店で、オーナーは元消防士。収益金はBinondo Paco Fire Searchや消防隊に献金されているというので驚き。
    【チャイナタウン】店名にあるように、お店の看板料理は餃子。一番人気のDumplingsは蒸したてジューシーな水餃子で、8個でたったのP82とリーズナブル。カラリと揚げたFried Dumplingsもパリッとした皮とジューシーな中身のコントラストを楽しめる絶品だ。
    【チャイナタウン】創業1940年、ビノンドで最も古いお店の一つ。Maki(ポークのあんかけスープ)は昔からの人気メニュー。
    【チャイナタウン】ヘルシーなメニューが多く、地元の中国系のローカルに大人気のお店。毎朝5時にマーケットから仕入れた新鮮な食材で作っているのが美味しさの秘密だ。当店の人気メニューは、ビュッフェのようにずらっと並んだおかずの中から、好きなものを3品選ぶことのできる3 in 1。

    食べる

    ジャンルで探す

    フィリピン デリバリー・テイクアウト情報

    地域で探す

    マカティ

    タギッグ

    マニラ

    アラバン

    パサイ

    ケソン

    マンダルヨン

    パシッグ

    ルソン島北部

    ルソン島南部

    リゾート

    ミンダナオ

    パラニャーケ

    フィリピン不動産賃貸ポータルサイト  |   フィリピン求人 ジョブプライマー  |   BERENTA:Find the condo that suite you