【オカダマニラ】楽しい炉端焼きの雰囲気のなかで食事ができる炎舞。最高級の素材たちがダイナミックな炎の舞の中で焼き上げられる様は、まさに料理のエンターテインメント。「料理をお出しするのに一切の妥協はしないのがオカダマニラです。
食べ放題の新鮮な魚介、鶏肉、きのこや野菜の串焼きのセット。サラダご飯味噌汁付き。
2160個の提灯が店内を彩る。隣接の噴水ショーの際にはこれら提灯もショーに参加、パフォーマンスが見ものだ
吉田篤史・料理⻑
楽しい炉端焼きの雰囲気のなかで食事ができる炎舞。最高級の素材たちがダイナミックな炎の舞の中で焼き上げられる様は、まさに料理のエンターテインメント。「料理をお出しするのに一切の妥協はしないのがオカダマニラです。炎舞では地元の産業支援のために、90％地元の食材を使用。今では野菜も海鮮も豊富な種類が手に入るようになりました。
当店だけで味わえるスイートリップスなどの刺身もぜひ味わっていただきたいですね」こう語る吉田篤史・料理長は、産地に何度も自ら足を運び最高の食材の調達に汗を流してきました。京都の名だたる料亭、旅館で修業を積み、ロンドン、香港などの有名和食店で腕を振るってきた吉田料理長は『食事だけでなく、過ごした時間も最高のものに』と努力を惜しみません。11月のリニューアルオープンが楽しみです。
（現在改装中、11月リニューアルオープン）
店舗情報
住所 : Crystal Corridor, Upper Ground Floor, Coral Wing 営業時間 : 11月リニューアルopen
2019年08月24日更新
その他レストラン情報
2017年に1号店をオープンし、現在は各地の主要モールのフードコートで展開中。おうちで本格ラーメンが楽しめるRamen Kitも販売。
お刺身やお寿司などの日本料理、フォアグラやステーキなどのヨーロピアン料理がメニューに並ぶコンテンポラリーレストラン。厨房に立つのは、かつてサルセドに構えたステーキハウス「Smith Butcher」のシェフ。
ロックウェルパワープラントモールの高級フードコートThe Grid内にあるつけ麺のお店。魚介、スパイシー魚介、チーズ入り魚介などのつけ麺メニューはP390～420。つけ麺に限らず、ラーメンや丼ぶり、カレー、お寿司、サイドディッシュなど、メニューが豊富。
【マカティ】Your Neighborhood Ramen-ya! NOW OPEN!
【パラニャーケ】Japanese Restaurant Coming soon in Aseana City...
「料亭」ならではの美味しいお食事と心尽しのおもてなしをご堪能いただけます。
落ち着いた佇まいの個室はもちろん、カウンター席では一流の職人が目の前で調理する割烹スタイルで旬の素材の持ち味を生かして、日本の伝統を守り、一品一品丁寧にじっくり手掛けます。
人気ラーメン店「優勝軒」「メンドコロ」そして人気和食レストラン「和徳」を手掛けるグループから、新しいラーメン店が登場しました。その名も「Marudori」。
【タギッグ】21年12月オープン。美肌効果抜群の博多水炊き、福岡名物とり皮、福岡のB級グルメをオリジナルにアレンジした官兵衛焼き等,多彩なメニューをご用意しております。同年8月にオープンしたボホール店と共にご来店お待ちしております。
【ケソン】日本より直送された厳選和牛と新鮮なお寿司を取り揃えています。
リトル東京に新しくオープンした鉄板焼きレストラン。生牡蠣、お刺身、創作寿司、ラーメン、天ぷらなど、メニューの豊富さもさることながら、目の前で焼いてくれる鉄板焼きは見た目も楽しい。今まで空きがあったリトル東京を活気づけてくれること間違いなしだ。
