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HOME > レストラン情報 > Sugi Restaurant (杉レストラン) ※現在はGCQ中のため、営業情報が異なる可能性がございます。あらかじめご了承ください。

Sugi Restaurant (杉レストラン)

伝統的な日本の味も守り続けながらここでしか味わえないユニークなオリジナルレシピを次々と考案する「杉」レストラン。

 

根強いファンの多い老舗日本料理店、杉レストラン。 1983年にオープンし、今年で三十周年を迎えるお店は、寿司バーあり個室ありと、仕事帰りに一杯飲むにも、休日にファミリーで楽しむにもぴったりの造り。 シンプルでありながらも、素材の味を引き出すための一工夫が加えられた品々はどれも秀逸。 近辺にある5スターホテル宿泊客もわざわざ足を運んでこられるとか。 月替わりメニューやシェフおすすめなども用意され、何度でも通いたくなる、そんなお店です。



豪華な刺身盛り合わせ(松)(1000ペソ)。


柔らかなお肉が食欲をそそります。


みんなでワイワイ食べたい紙鍋。

店舗情報

  • 住所 : Greenhills Shopping Center, Connecticut St., San Juan, Metro Manila
  • TEL : (02)723-9496, (02)721-7111
  • 営業時間 : 11:00~14:00、18:00~22:00(年中無休)
  • 2008年11月07日更新

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    コメント / トラックバック 3 件

    ? | 
     

    マカティはよく知りませんが、グリーンヒルズ店のてんぷらのつゆは
    食後に唇の上下がくっついてしまうほど砂糖が効いており
    どう考えても日本人向きの味付けではありませんでした。
    刺身についてくるわさびもピリっとこないような
    なんだか砂っぽい感じです。

    達也 | 
     

    >てんぷらのおつゆについて
    こないだグリーンヒルズ店に食べに行ったものですが、私は甘いとは感じず、美味しく頂きました。
    日によっておつゆの味付けが異なるんですかね?
    個人的になかなか気に入ったので、また食べに行って確認してきます。

    匿名 | 
     

    ここは昔からそうですが、日本と変わらないおいしい日本食を食べたい日本人には不向きです。うまく言えないのですが日本食が好きな外人が好むお店です。

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