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【閉店】瞬 TOKI (トキ)

【瞬 TOKI (トキ)は閉店しました】 ボニファシオにできた噂のフュージョン日本料理、「瞬TOKI」。塩で頂く和牛ステーキは絶品です。

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店舗情報

  • 住所 : 32nd and 5th building, 5th Avenue cor, 32nd Street, Fort Bonifacio, Taguig City
  • TEL : 02‐856‐7295, 0908‐523‐9567
  • 営業時間 : 11:30~14:00(ランチ) 18:00~23:00(ディナー)
  • 休日 : 水曜
    E-mail:[email protected]
  •  

    【追記:瞬 TOKI (トキ)は閉店しました】

     

    2008年12月にオープンした「瞬 TOKI」は、ボニファシオにありそうでなかった本格的な和食屋。おススメは日本から直輸入の和牛を使った料理の数々。さすが和牛は上質で驚きのとろけ具合、口いっぱいに幸せが広がります。自家製ポン酢やウニ入りタルタルソースもいいけれど、シンプルに塩でいただくのも贅沢。シェフの米川さんは中華料理と日本料理の経験をもち、酒の肴にぴったりな小皿料理にも手が込んでいます。焼酎はつねに15種類以上の豊富な品揃え。お洒落でちょと粋な “和食屋”として夫婦で通いたくなる店です。


    ●用途:友達や夫婦でちょっと特別な日に
    ●店内の雰囲気:高級感ある本格和食屋
    ●予算:約2,000ペソ
    ●オススメメニュー:
    *TOKI鉄板焼きスペシャル“WAGYU”コース・・・P1,900
    *TOKI“OMAKASE”KAISEKI 米川シェフスペシャル・・・P1,500
    *揚げ豚とジャガイモのエスニック風・・・P290
    *3種刺身のカルパッチョ“TOKI”スタイル・・・P370



    食欲をそそる高級メニュー


    2017年05月23日更新

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    コメント / トラックバック 2 件

    Yukki | 
     

    ランチの和牛カレーは、すっごくボリュームもあって
    美味しかったです。

    日本からの出張者 | 
     

    初めて行ったとき、おまかせ懐石料理は1日前までに予約を入れないと注文できないことを知り、2回目は前日に予約を入れました。流石におまかせだけあって出てくるもの美味しく頂きました。ビールのせいかも知れませんが結構お腹一杯になりました。コースメニューに麺とご飯の選択がありましたが、ご飯は本当にご飯と味噌汁だけ。お新香くらいは付けた方がよいと思います。最後のアイスクリームのデザートも美味しかったです。

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    その他レストラン情報

    【BGC】新鮮な和食を提供する福田屋。コミュニティー隔離期間中でもご自宅で楽しめるよう、テイクアウトとデリバリーを開始しました!営業時間は11時から20時まで。お店(028-800-3563/0927-2640171)へ電話かテキストでご注文ください。BGCの指定コンドミニアム(アリヤレジデンス、トライオンタワー、セレンドラ)へは自社で配送中。1500ペソ以上のオーダーの場合、無料で配送中。BGCエリア以外へは各自でデリバリーサービスの手配が必要。
    【タギッグ】日本で「とんかつ和食武蔵」や「まるとん本舗」などのお店を持つ「とんかつの武蔵グループ」がBGCにオープンした和食レストラン。とんかつ、ラーメン、コーヒーそれぞれに専門の職人がついているというこだわりよう。
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    マニラに12店舗以上展開する老舗デリカテッセン。生ハム、ソーセージ、チーズ、パン、ワイン、その他高級なヨーロッパの食材を提供し、その品揃えには定評がある。
    【マンダルヨン】定食料理の半分以上は日本からの食材を使用。お米は日本産で、やよい軒ならではのふっくらしたご飯をフィリピンでも楽しめるのは嬉しい。「なす味噌(みそ)とサバの塩焼き定食」「すき焼き定食」といった定番メニューに加え、海外向けのオリジナルとして「照焼(てりや)きチキン定食」を提供する。
    【タギッグ】地中海の新鮮な魚介類をふんだんにつかった南イタリア料理が人気のフランチェスコがBGCにオープン。同店のロンフランチェスコリッツォ・シェフは「南イタリアのフィレンツェ」とも呼ばれるレッチェ育ち。
    【タギッグ】ローカルアパレルブランド「Bench」のフラグシップ店内にあるカフェ。「トゥロトゥロ」と呼ばれるフィリピンの大衆食堂をコンセプトにしており、トゥロトゥロや家庭などで出される庶民的なフィリピン料理を提供。
    【タギッグ】ブルゴスサークルにひっそりと構える和食レストラン。BGCとマカティはフリーデリバリーを実施中。デリバリーは最低500ペソから。冷凍の手作り牛丼の具や、冷凍餃子といった冷凍食品も販売している。営業は火〜日曜の11時30分から14時30分、16時〜18時30分まで。詳細はお電話(02-8403-3839)から。支払いはBDOのオンライン振り込みも可能。
    【タギッグ】シンガポールや台湾にも展開する人気の天丼専門店。日本食レストラングループ(株)King’s Knowが手掛ける。新鮮な食材の身を使用しており、サクサクの衣と秘伝のソースが自慢。

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