1997年創業、ラグナ州でも古参の部類に入る和食料理店。オーセンティックな和食料理は地元の人に大人気。
店舗情報
住所 : Arcadia, Santa Rosa – Tagaytay Road, Don Jose, Santa Rosa TEL : 049-536-0976 営業時間 : 11時～14時30分、17時30分～22時 FB : umenoyaph
Ume Sashimi（P728）
とても清潔でモダンなお店
1997年創業、ラグナ州でも古参の部類に入る和食料理店。オーセンティックな和食料理は地元の人に大人気。
2017年5月にはモール内に場所を移して新たにスタートした。サラダ、アペタイザー、刺身、寿司、揚げ物、グリル料理と多彩なメニューを提供。
11時～14時に提供するランチメニューもざっと30種類で、メニューによってP280～P756程。
2018年03月03日更新
その他レストラン情報
【マカティ】1989年から営業する筑地は、高級日本料理を味わえるレストラン。食材は東京の築地市場から空輸して取り寄せています。寿司や刺身に加え、近江牛を使った焼肉、しゃぶしゃぶ、鉄板焼きを提供。畳の個室は、4～30名の団体で利用できます。豊富な品揃えの日本酒、ウィスキー、ビールも楽しめます。
【マカティ】新鮮な刺身に美味しいお酒と豊富なメニュー一日の終わりは、川崎で！GCQに戻り次第、店内飲食とテイクアウト再開いたします。
【パサイ】ホテルオークラマニラ和食料理店 毛利隣乃介監修の繊細な品々を、ご自宅で寛ぎのひとときにお愉しみいただける、Okura At Homeサービスを開始いたします。
【マカティ】1月、リトル東京にオープンしたA5ランク高級黒毛和牛を提供している「YAKINIKU A FIVE徳」高級店のひしめく銀座で培ったノウハウを活かし、炭火を使用した高級焼肉店として人気を博している。
【パサイ】カルティマールに構える日本人経営の日本食レストラン。生鮮市場に隣接する新しいビルに移転し、エアコンの効いた広い店舗になり、品数も増えた。おすすめは看板メニューのおでん（P180）。
【マカティ】マツダカーショウルームと日本料理の寿司カウンター、カフェバーを併設したスタイリッシュなジャパニーズレストラン。寿司職人が握る本格江戸前寿司、特に大トロ寿司が絶品。さらにカフェバーでは全国から取り寄せた、珍しいお酒が多数。
元力士が造る本格ちゃんこ鍋の店。鍋のスープは数十種類の素材を長時間かけて毎日仕込むこだわり。野菜もタップリで、日頃の野菜不足も解消間違いなし。
【マカティ】1995年から営業している老舗。座敷、テーブルともにゆったりと配置された店内は、日本の居酒屋そのもの。店内は170～180席と広く、最大12席の個室を5部屋完備。
【マカティ】和牛を美味しく！お得に！納得価格で！食べられる焼肉店。コミュニティー隔離中もテイクアウトやデリバリーを実施中！営業時間は月〜日曜の12時〜20時まで。テイクアウトの場合は事前に電話（091-7133-2828／091-6583-0793／02-8442-2741）までご連絡を。支払いは現金のみ。デリバリーはグラブエクスプレスやララムーブのほか、アンカスなどで対応している。
【マカティ】サルセドにオープンした日本人経営のおしゃれなカジュアルダイニング。店舗を開く前はサルセドマーケットで一年半ほど出店をしていた。オーナーとシェフが名古屋出身のため、手羽先や串かつなど名古屋のストリートフードを中心とした日本食が主なメニュー。
