日本人シェフによる本格日本料理が楽しめるレストラン。定番の寿司、天ぷらだけでなく、日本で人気のB級グルメが味わえる！
店舗情報
住所 : #6 11th Jamboree St. cor. Scout Fuentabella St., Quezon City TEL : 02-875-7834 営業時間 : 月～木・日曜11時～22時／金・土曜 11時～23時 FB : ZipangPH
(1) SANZOKUYAKI（P300）
(2) SHAKE SHIGURE（P250）
日本人シェフによる本格日本料理が楽しめるレストラン。定番の寿司、天ぷらだけでなく、日本で人気のB級グルメが味わえる！オススメは山賊焼き（写真1）と鮭しぐれ（写真2）。さらに、3日かけて煮込んだ豚角煮。全ての食材は、農業の知識を持ったシェフにより厳選されたものなので、食材本来の味を楽しめる。5人以上のグループには5%OFFのコースメニューがある。豊富なメニューの中から、あなたのお気に入りを見つけよう！
2015年05月24日更新
その他レストラン情報
【アラバン】アラバンに2019年オープンした接待（ランチ、ディナー）にぴったりな和食レストラン。刺身、和牛・押しずし等のアラカルト料理ほか接待用のコースも各種取り揃え、寿司カウンター、個室、座敷も用意。大切なお客様のおもてなしにぜひ利用したいレストランです。日本人料理人が在中し、腕を振るいます。
【マカティ】銀座でA5ランク高級黒毛和牛を提供している「YAKINIKU A FIVE徳」が2020年1月23日、リトル東京にオープン。日本でのノウハウを活かし、炭火を使用した高級焼肉店として展開していきます。
【マカティ】グリーンベルト1から徒歩6分の好立地 NEW OPEN。マカティで和牛を美味しく！お得に！納得価格で！食べられるお店
【オルティガス】元気寿司グループの高級寿司を提供する千両・sen-ryo Podiumがモール（マンダルヨン市）にオープン。千両といえば日本では、素材にこだわった回転寿司として知られるが、ここフィリピンでは、テーブル席と掘りごたつ形式の個室で。
【マカティ・ポブラシオン】当店の厨房で、朝からじっくり、ゆっくり時間をかけてコトコト煮込んだ自家製らーめん&ラーメンスープ。
【マカティ】2018年12月にマカティのチノ・ロセスにオープン。厳選高級品の和牛から、ホタテ、エビ、カニなどの新鮮な海鮮を取りそろえており、一押しは美味しい物だけを選び抜いたタラバガニ。全ての海鮮は北海道から急速冷凍をさせ、直輸入している。
【リトル東京】和食を愛するフィリピン人が経営する居酒屋。日本人の板前に鍛えられたフィリピン人シェフが厨房を仕切る。当店いちおしの博多とり皮は、3日間かけてじっくり脂を落とした逸品。
【マカティ】かつてマカティのジュピターストリートに構える日本食レストラン「萬月」のシェフが指導をしたスタッフがシェフの監修を得て、新たにサンアントニオビレッジにオープンしたラーメン屋。
元力士が造る本格ちゃんこ鍋の店。鍋のスープは数十種類の素材を長時間かけて毎日仕込むこだわり。野菜もタップリで、日頃の野菜不足も解消間違いなし。
【マカティ・レガスピ】蒸留酒製造Tanduay（タンドゥアイ）がプロデュースするレストラン。巷ではTKBと呼ばれ、日本人シェフとフィリピン人シェフが作る和食とフィリピン料理のメニューをタンドゥアイのラム酒を使ったドリンクと楽しめる。
