【Balay Cena Una バレイ・セナ・ウナは一時休業しています(2022/10/19現在)】【アルバイ】アルバイ州で最も古い家として、観光スポットとしても知られているレストラン。1913年に開業し、ビコール地方の豊かな食文化を促進、提供している。2005年には伝統的な特徴を残しつつリニューアルされ、エレガントなレストランへと生まれ変わった。

①シカクマメをココナッツミルクで煮たPURU PAGULONG (P175)
②LUMPIANG TINAPA (P130)
③伝統を感じる店内の内装
フィリピンの歴史と文化を感じるレストラン
アルバイ州で最も古い家として、観光スポットとしても知られているレストラン。1913年に開業し、ビコール地方の豊かな食文化を促進、提供している。2005年には伝統的な特徴を残しつつリニューアルされ、エレガントなレストランへと生まれ変わった。2階席では伝統のカピス窓から、美しいマヨン山をはっきりと見ることができる。人気メニューは、シカクマメを使った野菜料理のプル・パグロンやスモークフィッシュの春巻きルンピアン・ティナパなど。最高のビコール伝統料理のみ、提供している。野菜とココナッツミルクをベースにしたメインコースの他に、デザートやペイストリーもあり、ピリナッツなど、ビコールの特産品入り。日曜日はファミリー・ビュッフェを実施している。
店舗情報
住所:
F. Lotivio St., Brgy. Bagumbayan, Daraga, Albay
TEL:
052-435-4338
営業時間:
11:00 ~ 22:00 定休日:日曜 日曜日のファミリー・ビュッフェ 11:00 ~15:00
Facebook:
cenauna
2022年12月28日更新
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その他レストラン情報
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屋外テラスからタール湖と火山を一望できるタガイタイのレストラン。ヨーロッパ、アメリカ、フィリピンの料理にインスパイアされた多ジャンルにわたるメニューを提供している。