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Lilong and Lilang Restaurant リロン・アンド・リラン・レストラン

【ビガン】まるで別世界のようなビガン市郊外に位置する、緑に囲まれた開放的なレストラン。イロカノ料理を提供するこちらは、料理だけでなくリラックスできる空間も自慢だ。人気メニューは、バグネット・シシグ、チキン・イナサル・イロコス風、特製エンパナーダ、そして ココナッツの実に盛り付けられたイロカノ・ハロハロなど。

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店舗情報

  • 住所 : Brgy. Bulala, Vigan City, Ilocos Sur
  • TEL : 電話番号: 077-604-0270 / 携帯電話番号0928-965-9190, 0906-332-8309, or 0906-391-1573
  • 営業時間 : 6時~19時 月曜~金曜 /6時~20時 土曜、日曜
  • WEB : www.hiddengardenvigan.com
  • FB : hiddengardenvigan
  • ①オープンエアーのオシャレな店内

    ②典型的なビガンの無着色エンパナーダ(P50)

    ③真ん中に卵を乗せたバグネット・シシグ(P255)

    ④ハーブに漬け込んでグリルしたチキン・イナサル(P180)

    ⑤美容にも良いアボカドのシェイク(P95)

     

    イロカノ料理を提供する隠れ家レストラン

     

    まるで別世界のようなビガン市郊外に位置する、緑に囲まれた開放的なレストラン。イロカノ料理を提供するこちらは、料理だけでなくリラックスできる空間も自慢だ。人気メニューは、バグネット・シシグ、チキン・イナサル・イロコス風、特製エンパナーダ、そして ココナッツの実に盛り付けられたイロカノ・ハロハロなど。フィリピンの伝統料理であるシシグは、豚の頬肉を使う代わりに小さめにカットしたバグネット(豚肉を油で揚げたもの)を使い、唐辛子で仕上げている。また定番のチキン・イナサルは、ライム、コショウ、酢、食紅に漬け込みグリルするなどアレンジメニューが豊富。さらに特製エンパナーダも一押しメニューだ。

    2016年10月20日更新

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