【アラバン】オーナー二人がイタリアのボローニャとヴェネツィアのジェラート大学でそれぞれ学んだ技術で作ったジェラートと、モンゴ（緑豆）、ソルトエッグ、マンゴー、ココナッツの果肉と言ったフィリピンの食材を組み合わせたオリジナルフレーバーが人気。
店舗情報
住所 : Alabang Town Center, Alabang-Zapote Road, Muntinlupa TEL : 0906-335-9771 営業時間 : 11時～23時 FB : ManilaCreamery
Black Buko & Monggo（1スクープP100）
Matchaは日本の抹茶アイスそのもの
ソルトエッグとチーズの塩辛さが美味しいSalted Egg Cheesecake
Mango Floatは新鮮なマンゴー、生クリーム、砕いたグラハム、マンゴージェラートとキャラメルソースが絶妙な組み合わせ
ゆったりくつろげる店内
オーナーの一人、Jason氏はイタリアのジェラート大学やマッキンリーヒルのエンデランカレッジで学んだ経験を活かし、日々新しいジェラートを開発している
オーナー二人がイタリアのボローニャとヴェネツィアのジェラート大学でそれぞれ学んだ技術で作ったジェラートと、モンゴ（緑豆）、ソルトエッグ、マンゴー、ココナッツの果肉と言ったフィリピンの食材を組み合わせたオリジナルフレーバーが人気。中でもソルトエッグとチーズの塩辛さとジェラートの甘さがマッチするSalted Egg Cheesecake味がベストセラー。ジェラートの種類はざっと20種類以上で、四半期ほどで入れ替わる。ジェラートは各種1スクープP100。
2019年05月10日更新
その他レストラン情報
【マカティ】日本人パティシエが手掛けるパティスリー。コミュニティー隔離期間でもおいしいパンやケーキなどが楽しめる。営業時間は9時〜17時まで。
Hokkaido Milk / Hokkaido Cheese / Hokkaido Mix
国内外で幅広く出店する人気のお菓子メーカー。フィリピンには2016年に進出。ミルクチーズケーキやクッキーなど、お土産にも嬉しいお菓子を販売している。クッキーなど定番メニューはフィリピン全土でのデリバリーにも対応！
【マカティ・レガスピ】ケーキのテイクアウト専門店。P700～900のホールケーキを販売。デリバリーも行っており、当日オーダー可。
【アラバン】オーナー二人がイタリアのボローニャとヴェネツィアのジェラート大学でそれぞれ学んだ技術で作ったジェラートと、モンゴ（緑豆）、ソルトエッグ、マンゴー、ココナッツの果肉と言ったフィリピンの食材を組み合わせたオリジナルフレーバーが人気。
【ケソン】「世界で2番目においしい」がキャッチフレーズ。金沢市発祥のメロンパンアイス店。現在はケソンシティのイーストウッドにマニラ1号店を構える。スライスされた焼きたてメロンパンには、特製アイスが挟まっている。アイスには一口サイズのメロンパンで作ったラスクが添えられており、2度焼きしているためサクサクとしたクッキーのような食感。
【ロックウェル】1862年創業の仏パリのパティスリー。マカロンの間にガナッシュを挟む「マカロン・パリジャン」発祥のお店だ。フィリピンには2015年8月にオープンし、現在１店舗のみ。店内に入ると華やかな内装に惹きつけられる。
【ラウニオン】ビーチ沿いのかわいい建物が目印のMakai Bowlsはラウニオンにあるスムージーの店。ハワイの名物アサイーボウルからヒントを得たというMakai Bowlsのスムージーボウルは見た目のかわいさはもちろん、原料にもこだわっていてとってもヘルシー。
【タギッグ】みんなの大好物、ミルクレープがBGCのモール内でも味わえるようになりました♪東京発のケーキブティック＆カフェ、ペーパームーンが、BGCのアップタウン・プレイス・モールにもオープンしました。東京でケーキの第一人者と知られている、エミ・ワダ氏作の美味しいスイーツが店内を彩ります！
【プエルトプリンセサ】 Ala Amid Hotel内にあるアットホームなスイーツ店。メディアからの取材を受けることもしばしば、というこの人気店の売りは、バリエーション豊富なカップケーキ。
