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Ble ブレ

【パラニャーケ】真っ白い壁に青い家具や陶器などが可愛くインテリアされたこちらは、地中海沿岸のお店をイメージさせる本格派のギリシャレストラン。料理好きのギリシャ人とトルコ人のご夫婦で3年前にお店をオープン。

①自家製のソースが自慢、ビーフとラムから選べる人気のスブラキ(ケバブ)Yogurtlu Kebab(P350)

②ギリシャのナショナルカラーである青をインテリアに取り入れた可愛く温もりのある店内

③ひよこ豆、ナス、ヨーグルトと野菜をそれぞれペースト状にしてピタに付けて食べるギリシャ伝統料理のDip Platter(P350)

④ギリシャから輸入したフェタチーズにさっぱりしたドレッシングがマッチGreek Salada(P230)

⑤お祝い事には欠かせない定番のデザート、何十もの層からなるVakrava(P150)

 

真っ白い壁に青い家具や陶器などが可愛くインテリアされたこちらは、地中海沿岸のお店をイメージさせる本格派のギリシャレストラン。料理好きのギリシャ人とトルコ人のご夫婦で3年前にお店をオープン。厳選された食材で一から作るギリシャ伝統の料理が味わえる。人気はギリシャ産フェタチーズと新鮮野菜のGreek Salada。自家製ヨーグルトのソースと特製トマトソースを絡めて食べるケバブもボリューム満点でお勧め。マカティのAベニュー内にも支店がオープンし、ますます賑わいを見せるレストラン。

店舗情報

  • 住所 : 410 El Grande Ave., BF Homes, Parañaque
  • TEL : 0917-721-7488/ 0917-833-9271
  • 営業時間 : 月~金曜 15時~24時
  • FB : MyBigFatGreekKouzina
  • 2016年09月30日更新

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    ケソン市に構えるヨーロピアンレストラン。レストランひらまつ博多、東京のオーベルジュ・ド・リル、ポール・ボキューズなどのフレンチミシュランレストランで副料理長・料理長を歴任された目野氏が手掛ける。
    シャルキュトリーボックスの他に黒トリュフチーズやはちみつなどの商品の販売も行っている。
    ハム、チーズ、ローストナッツ、クロスティーニ、ドライフルーツ、新鮮なフルーツなどの食べ物から好きな組み合わせを選べるグレージングボックス。
    アルコール+ステーキのボックスは、ビール、ウィスキー、ワインのいずれかと、調理前のUSDAボンレスリブアイ、ナッツのボトル、ステーキの調味料がセットに。
    生ハムやチーズの他に、チーズといただくと美味しいトリュフはちみつ、ボックスに収まるミニサイズのワイン、キャビアパイなどのオリジナル商品を売りにしている。
    上質な生ハムやチーズを詰めたボックスの他に、スモークサーモンキャビアケーキ(単品)や輸入品のワインも販売。
    【パサイ】Sメゾンモールにあるヨーロピアンファインビストロ。レストランひらまつ博多をはじめ、東京のオーベルジュ・ド・リル、ポール・ボキューズなどのフレンチミシュランレストランの副料理長・料理長を歴任された目野氏が自慢のフレンチを振る舞う。
    【マカティ】マカティのパサイロードに位置する、隠れた洋食のお店。コミュニティー隔離中は11時〜19時まで、テイクアウトとデリバリーを実施中!詳細はお電話(02-8893-7425)でご確認を。デリバリーはマカティ内でP1000以上から、デリバリー代はP100。
    【アラバン】2018年4月にオープンしたギリシア料理店。。料理はオーナーのギリシア人が味のチェックをしており、ギリシア人客も舌鼓を打つくらい本場の味を再現している。

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