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HOME > レストラン情報 > 【閉店】Mangetsu 萬月 ※現在はECQ中のため、営業情報が異なる可能性がございます。あらかじめご了承ください。

【閉店】Mangetsu 萬月

【Mangetsu 萬月は閉店しました】マニラで指折りの日本料理店として有名な萬月。注目すべきは、他のレストランと一線を画す美味さの刺身! 日本食店の定番メニューですが、ここではこの刺身のインパクトが違う。

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マニラで指折りの日本料理店として有名な萬月。 注目すべきは、他のレストランと一線を画す美味さ の刺身! 日本食店の定番メニューですが、ここで はこの刺身のインパクトが違う。旨い、とにかく旨 い。理由は人気店で素材の回転も速いので、常に新 鮮、かつ上質な部位が手に入りやすいこと。そして 寿司と刺身だけをひたすらつくる専属の日本人板前 がいるため、一品一品素材の旨みを最大限に引き出 した状態で提供できるからだそう。

いつ行ってもブレない味は、調味料の配合を0.1g 単位で管理、これを守ることのできるスタッフのみが 調理場に立てるという、厳しい指導により実現してい ます。煮物しかり、刺身醤油にいたるまでmg単位で 決められていると言うから驚き。常連に人気の塩ラ ーメンは、20時間以上煮込んだスープが自家製麺に からみ、飲みすぎた胃袋に優しくしみわたる味。一品 一品のクオリティの高さとボリュームは満足感が高く、 絶え間なく日本人で賑わうのもうなずけます。 個室あり、しきりをはずして50名までの団体で 楽しむこともできます。

①新鮮さ、脂ののり具合、どれも最高。本日の刺身盛合わせ/5種盛り(P380)
②だし巻き玉子(P250)、定番メニューながら唸らせる旨さなのはさすが萬月
③計20時間以上煮込んだスープと自家製麺が絶妙。塩ラーメン(P230)
④寿司、刺身専門の日本人板前。40年以上のキャリアを持つ生粋の職人
⑤焼酎から地酒まで30種以上! 品揃えは時期によってかわる

店舗情報

  • 住所 : 38 Jupiter St. Bel-Air Makati
  • TEL : 02-478-3292/02-576-5034
  • 営業時間 : 11時半~14時〈L.O.13時半〉/17時半~23時〈L.O.22時半〉(日曜11時半~15時〈L.O.14時半〉/17時半~22時〈L.O.21時半〉)
  • 休日 : なし
    E-mail: [email protected]
  • WEB : http://www.mangetsu.ph
  • FB :  mangetsu.ph
  • ドレスコード:/
    部屋数:7/収容人数・料金:各7人/無料
    部屋タイプ:仕切り
    時間制限:無
    予約:必須
    器具:無
  • 2012年08月07日更新

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    日本人、フィリピン人共に高い人気を誇るお手頃価格の日本食レストラン。マカティシネマスクエアに店舗を構え、姉妹店の「焼肉剣心」もすぐ隣に位置している。
    チノロセス通りに面した場所に位置する日本食材店。インスタント食品や冷凍食品はもちろん、日本酒の種類も充実しています。
    【マカティ】香港料理のデリバリーサービスを提供。イートインできる店舗はないが、クリークサイド4階にキッチンを構える。
    【マカティ】サルセドにオープンした日本人経営のおしゃれなカジュアルダイニング。店舗を開く前はサルセドマーケットで一年半ほど出店をしていた。オーナーとシェフが名古屋出身のため、手羽先や串かつなど名古屋のストリートフードを中心とした日本食が主なメニュー。
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    リトル東京から徒歩3分。緑の看板が目を引く日本・韓国グローサリーが、Teppen(てっぺん)です。韓国食材はもちろん、日本製の調味料やお菓子、フレッシュ野菜も手頃な価格で提供しており、フィリピン国内では珍しくラーメンスープも販売しています。
    マカティメディカルから徒歩2分、日本人に嬉しい商品がばっちり揃う、台湾グロッサリーがあります!豊富に揃ったコスメコーナーには、TSUBAKI、MACHERIEと言ったヘアケア用品をはじめ、Biore、豆乳イソフラボンなど、日本人にはお馴染みの商品がずらり。
    豊富な品揃えに定評があるマニラの食材店。基本的な日本食材に加え、 生鮮食品が置いてあるのも魅力の一つです。
    1989年から営業する、高級日本料理を味わえるレストラン。食材は東京の築地市場から空輸して取り寄せています。寿司や刺身に加え、近江牛を使った焼肉、しゃぶしゃぶ、鉄板焼きを提供。現在は豪華なテイクアウトメニューを展開中!
    料理、雰囲気ともにマニラで人気を博す本格イタリアンのカルーソの味を、外出規制中も楽しめます!テイクアウトのほかFood Panda経由などでデリバリーも提供。パスタやピザ、リゾットや魚料理など、幅広いイタリアンメニューをオーダーできます。その味を知られた自家製パスタやソースの味を堪能してみましょう。

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