【2016/04/29更新： REPUBLIQは閉店しました】 フィリピン最大級！セレブも集まる高級クラブ。クールで熱い夜をすごしましょう！
店舗情報
住所 : Unit 8 2nd floor Newport Mall, Resorts World Manila, Pasay City TEL : (02)856-0914 営業時間 : 22:00～深夜 (クラブは水・金・土曜のみ営業) 休日 : 月・火曜、ハロウィーン、大晦日
入場料：P600～P800 WEB : http://www.republiqclub.com
【2016/04/29更新： REPUBLIQは閉店しました】
フィリピン最大級
セレブも集まる高級クラブ
REPUBLIQ リパブリック
フィリピンのクラブシーンを語る上で外せないのが、フィリピンで最大級の広さを誇る高級クラブ『REPUBLIQ』。 水曜日はホットな人気曲トップ40、金曜は80・90年代のハウスやエレクトロを、土曜はクロスジャンルのミュージックが聴けるとあって、欧米人や芸能人でいつも満員状態。 フィリピンや世界各国で活躍するＤＪによる音色は｢クール！｣の一言に尽きます。 シャンパンやウォッカの似合う豪華絢爛な広々とした空間で、素敵な一夜を過ごしてみては？ セレブリティと出会える確立も非常に高いため、オシャレにキメていきましょう！
2011年09月02日更新
その他レストラン情報
【パサイ】ホテルオークラを代表する和食堂として、新鮮な食材のみを厳選し最高峰の味と品質を提供する。毛利隣之介料理長が精密に構成した会席料理では、季節の移ろいに合わせ、伝統的な調理技法と旬の食材が織りなす品々を用意。日本料理の神髄を堪能できる。
Holiday Series
北海道チーズラテ HOKKAIDO CHEESE LATTE
【パサイ】KUROMON・TSUKIJI・HOKKAIDO・KYUSHU 海鮮市場 FRESH MARKET
【パサイ】シンガポール発祥のベーカリーチェーン。48時間じっくり発酵させたサワードウを使い、400℃のオーブンで焼いている。外側のクラストはカリカリだが、中はモチモチ。
【パサイ】Sメゾンモールにあるヨーロピアンファインビストロ。レストランひらまつ博多をはじめ、東京のオーベルジュ・ド・リル、ポール・ボキューズなどのフレンチミシュランレストランの副料理長・料理長を歴任された目野氏が自慢のフレンチを振る舞う。
【オカダマニラ】楽しい炉端焼きの雰囲気のなかで食事ができる炎舞。最高級の素材たちがダイナミックな炎の舞の中で焼き上げられる様は、まさに料理のエンターテインメント。「料理をお出しするのに一切の妥協はしないのがオカダマニラです。
【オカダマニラ】幼い頃からテレビといえば料理番組を見ていた、というHakjin Lee・料理長が率いる高級韓国ダイニング。ジャカルタで、訪印中の韓国大統領の晩餐会の料理長を務めたこともあるLee料理長は、「韓国に行かなくても、ここで本場の、最高の韓国料理の味と文化を堪能して欲しい」と、日夜料理の腕を振るいます。
【オカダマニラ】舌の肥えた美食家もうなる高級イタリアンダイニング。「お客様が満足してまた足を運んでくださる、これがシェフの財産ですね」と語るGleb Snegin・料理長が、新鮮な魚料理や肉料理のほか、石窯で焼いた本格ピザやラビオリなど幅広い料理を提供します。
【オカダマニラ】多国籍のビュッフェレストラン。前菜やサラダ、チーズや新鮮な魚介のほか、メイン料理には中華やインド、和食や韓国料理、イタリアンなど多様なメニューが日々ラインナップを変えて登場します。さらにデザートセレクションが充実しているのも魅力のひとつ。
【オカダマニラ】飲茶や春巻き、海鮮料理を堪能できる広東料理店。当日仕入れた新鮮な材料を、至極の広東料理に仕上げるシェフの腕をお楽しみください。上品な金色とシャンデリアで統一された店内には、高級感が漂います。
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