【Valkyrie ヴァルキリーは閉店しました】2014年11月にオープンし、今話題ナンバー1の熱いクラブ。収容人数2,000人の広いフロアを誇り、2階からクラブ全体を見渡せるゴージャスなVIPルームを6室備えている。

【マラテ】2012年にオープンしたマラテで人気の韓国レストラン。テレビ番組でも取り上げられ、韓国の人気コメディアンが訪れたこともある。

【Choi City Seafood Restaurant チョイ・シティ・シーフード・レストランは閉店しました】言わずと知れた中華料理の名店が一昨年セブ支店をオープン。

最高のステーキを食べたくなったら、間違いなくこちらがおすすめ。絶対に期待を裏切らないハイクオリティを約束してくれる。

【マカティ】モダンな雰囲気の明るい店内で、美しく盛りつけられた目にも美味しいタイ料理を堪能する事ができる。おすすめは、バジルなどの香辛料の香りが爽やかなgreen chicken curry料理はボリュームがあるため、数人で行ってシェアして食べるのがおすすめ。

マラテ地区にある日本人御用達5つ星ホテルPAN PACIFIC MANILA。

シャングリラモールやSMモール内などに多数店舗を出している日本料理店。

【カランバ店】1996年創業、パサイロード沿いの小さなラーメン屋として始まった。その後、ラグナ、バタンガス、カビテに支店を出し、日本人客のニーズに合わせてメニューも拡大。今では300種類以上の料理を提供し様々な嗜好に対応している。

【パサイ】シンガポール発祥のベーカリーチェーン。48時間じっくり発酵させたサワードウを使い、400℃のオーブンで焼いている。外側のクラストはカリカリだが、中はモチモチ。

【バタアン】ザ・オリエンタル・ホテル・バターン内にある、ホテルの看板レストラン。店内は南国情緒あるトロピカルな内装で、オシャレな空間が広がっている。ここの料理を手掛けるのは、長年各国でそれぞれの専門分野を極める一流のシェフたち。

【マカティ】コスパ抜群の日本しゃぶしゃぶ食べ放題。多彩な具材を取りそろえ、どれも新鮮。

【マカティ】トッピング、スープ、麺を選び、好みの中華ラーメンを作れる。トッピングはビーフ、チキン、ポークなど全6種類。麺とスープはそれぞれ4種類あり、辛いSichuan（四川）スープやマイルドなBrothスープなどを楽しめる。

ダイナミックなパノラマビューが楽しめるモダンなフィリピン料理レストラン。月曜から金曜までの平日には様々な料理が並ぶ、ランチビュッフェを楽しめる。夜にはピアノとサックスの演奏があり、ロマンチックなダイニングに早変わり。

ヘルシーライフを目指す人必見のサラダ専門店。　サラダをトルティーヤで巻いた「Wrap」は食べ歩きに便利！

【マカティ・レガスピ】前菜にはフォアグラがたっぷりのプチタルトFoie Gras Tartを。フィリピン産シーバスのタルタルをレモンマヨネーズで和えたApahapとエビのブールモンテとイクラで楽しむパスタSpaghettini（P400）などのシーフードも充実。

【マカティ】口コミだけで広まっていったサルセドの隠れた名店。階段を3階まで上がったところにある赤い扉が目印。USDA認定のプライムやスーパープライムなどの特上ビーフもあるが、マニラでは珍しいダブルゴールドビーフも是非味わってみてほしい。

【アラバン店】スペイン出身のベテランシェフ、テリー氏が手掛けるレストラン。1号店のパソンタモ支店が大ヒットし、以降サルセドビレッジやポディウム などにも展開。

【バタネス】地元の女性が営む、こじんまりだがカフェ好きの心を くすぐる力フェだ。Tres Leclles(P120)、Iced Latte (P100）はケーキのようなDukayo(P12O）と一緒に召 し上がれ。

スービックで10年間営まれている中華料理レストラン。リーズナブルで素朴な味の料理の数々は、オープン以来地元住民に愛され続けている。

【アラバン】2017年にオープンしたフレンチビストロ。高級なフレンチレストランが多い中で、フランス人のオーナー夫婦が目指すのは誰もが気軽に楽しめるカジュアルなお店。

【SHIROI DAICHI 白い大地は閉店しました】【タギッグ】本格味噌ラーメンを堪能できる札幌ラーメン店がBGCにオープン。味噌や醤油といったラーメンの原材料を、すべて札幌から調達するほど細部にまでこだわっています。

【Deete Organic Café ディエテ・オーガニック・カフェは閉店しました】【センチュリーシティ】韓国で200店舗以上展開してい る、人気のカフェチェーン。コーヒー は全てオーガニックの上質な豆を使 用。ホットで注文したものはアツア ツではなく、飲みやすい温度で運ば れてくるのが嬉しい。韓国の定番デ ザート、韓国式かき氷の「ビンス」も 4種類ほどあり、トッピングたっぷり でボリューム満点。

【タギッグ】スウェーデン人経営のバー。ビールサーバーから飲める25種類ものビールが自慢。タガイタイにCraft Revoltという醸造所を経営しており、そこでオリジナルビールを生産している。

バスク料理を提供するスペイン料理レストランで、モダンな雰囲気が特徴。Las Floresのシェフを務めるAlfredo Rodriguez氏が手掛ける。特別なお祝いやデート、カジュアルな食事におすすめ。

緑と花々に囲まれたソニアス・ガーデン。

【グリーンヒルズ】グリーンヒルズのビレッジ内にある民家。オーナーシェフが自宅をパーティなどのイベント向けに貸し出すようになったことがきっかけで始まり、口コミや雑誌などの特集を通して広まっていった。

【フォートボニファシオ】台湾名物ともいえる屋台料理やタピオカミルクティーで知られる、BGCのおしゃれなカフェ。台湾人のオーナーが毎日クオリティーをしっかりチェックし、本場と変わらない味をお届けしている。

【The Farm ザ・ファームは閉店しました】こちらはオーガニックのアメリカンフードレストラン。2010年にアメリカから帰国したオーナーがオーガニックフードの少なさを感じ、牧場主の父親に相談。そしてオーガニックの家畜をフィリピンで飼育することに。

フィリピンマカティの人気日本食材店Seikyo Japanese Grocery Storeが、ジュピターストリーからリトル東京に移転、営業を再開！お買い物がより便利になりました！ぜひリトル東京散策を兼ねてお立ち寄りになってみてはいかがでしょうか！

【コロン】肉料理（アメリカン）といったフィリピンのフュージョンを楽しみたい方はここ。地元の人々でいつも賑わっている。2011年にオープンしたこちらのレストラン、現在では肉を食べたいならサンティーノズと言われるほど肉料理が評判で、自慢のリブは島中で大人気。

【WRONG RAMEN ロング・ラーメンは閉店しました】遊び心たっぷりの店名「まちがったラーメン」。スタンダードな日本式“RIGHT RAMEN”から敢えてはずれた斬新なオリジナルメニューを洒落っ気たっぷりに謳っている。

美しい水と土壌が育てたフレッシュな野菜や果実を堪能しよう。

【ブルゴス】サルセドの人気カフェが、ブルゴスに場所を変えて新たにスタート。 新店舗は2階とテラス席を追加。全面ガラス張りの1階は外から見てもとてもおしゃれだ。

【GAUCHO ガウチョは閉店しました】【ケソン】マニラで唯一のアルゼンチン料理レストラン。代表料理はステーキで、店内の炭焼き専用スペースで低温でじっくり焼いたFalda a la Cruzは看板メニュー。

イタリア語で「小さな食堂」を意味するこちらのお店。ウッド調の家具や壁を使った店内は温かみがあり、こぢんまりとしていてとても可愛い。こちらで是非試して欲しいのは自家製ソーセージ。

ニューヨーク、ロンドン、シドニーなどのビストロやカフェをイメージしており、若者向けのカジュアルなお店だ。

【マカティ】80年～90年代の懐かしいアニメをテーマにしたユニークなカフェ。壁にはフィリピンで活動中の絵師によるアニメのイラストが、棚にはアニメのフィギュアが飾られ、アニメ好きには嬉しい演出がどころどころに仕込まれている。

フィリピン産のカカオ豆を使い、ローカルのカカオ農園を支援する活動で知られるチョコレートメーカーのカフェ。自社ブランドのチョコレートを使ったスイーツやドリンクを提供。高級感がありつつ、フィリピンをイメージしたインテリアがおしゃれ。

ギフトやパーティなどにおすすめ！オンラインでグレージングボックスを注文できます。

BGCに店舗を構えるファインダイニングレストラン。元マンダリンオリエンタルホテルのシェフ・Francis Tolentino氏によりフィリピン料理に独自のアレンジを加えたメニューが注目されている。30席ほどの店舗は完全予約制。メニューは8コース（一人／P5,000）または10コース（一人／P6,000）の２種類。

【マカティ・グロリエッタ】美味しい50種類の和食と、しゃぶしゃぶ用・焼肉のどちらかをお得な価格でお召し上がりいただけます。

【Geum SuJang ジュン・スージャンは閉店しました】2015年2月にオープンした韓国料理店。本店は韓国にあり、1974年創業の老舗。多彩な韓国料理を提供するが、中でもうなぎとビーフを使ったメニューが自慢。

【タギッグ】1965年にオープンした英国の老舗ピザチェーンであり、安定のピザ店として知られている。2018年にフィリピンに上陸。店名からファーストフード店と思われがちだが、きちんとしたフルサービスのレストランだ。

【Fatburger ファットバーガーは閉店しました】【グロリエッタ】1952年創業、アメリカ発祥のファーストフードチェーン。注文を受けてから作るシステムで出来立て新鮮なハンバーガーを提供することで、他のファーストフード店と一線を画す。

【プエルトプリンセサ】　マングローブ林に囲まれた怪しげな入り口を歩いて行くと、パラワンの海が目に飛び込んでくる。心地よい潮風が吹き抜けるこのシーフードレストランの人気の秘密は、質の高い料理のみならず、その抜群の立地にもある。

【Balkan Yugoslavian Home Cooking バルカン・ユーゴスラビアン・ホーム・クッキングは閉店しました】ユーゴスラビア料理を食べたことのない人でも、一度は訪れて欲しいこちらのレストラン。温かみのある店内とほっこり家庭料理がおいしくいただける。

【ケソン】ケソン州で採れたオーガニック食材を使用したメニューが味わえる、バリを意識して造られたコテージレストラン。どこかゆったりとした時間が流れ、リラックスした気分になれる。このレストランがあるティアオン地域は、農業が盛んで特にココナッツが有名。また海からも近く、新鮮な野菜とシーフードのどちらのメニューも味わうことができる。

国内で30店舗以上構えるUCCカフェのうち、サードウェーブコーヒーへの初の進出であるUCC Clockwork。あらゆる抽出方法を使い、特製ブレンドやカクテルを提供。日本のコーヒーを楽しめるカフェとして、日本人・フィリピン人ともに人気があります。

パコ公園近くのホテル「THE OASIS」1階に店を構えるイタリアン・レストラン。本場イタリア人シェフが紡ぎだす、伝統と革新を組み合わせた料理の数々は、見た目から食欲をそそるものばかり。

【マカティシネマスクエア店】秋田県人なら知らない人はいない郷土料理の数々を、ここマニラで楽しませてくれるのが秋田屋。店いちおしのきりたんぽ鍋は、もちもちのきりたんぽと鶏肉、新鮮な野菜がたっぷり入ってボリューム満点。

【パラニャーケ】有名カフェチェーン「Toby’s Estate」で販売しているブラウニーのようなお菓子「Buckies（バッキーズ）」のサプライヤーを担当。元々はフェイスブックなどのソーシャルメディアを通して商品を販売していたが、2015年2月に実店舗をオープン。

【バタネス】Basco灯台の近くにあるピザならここ！と呼び声高い レストラン。2014年にシカゴに在住していたイタリ ア人夫婦がはじめた。椅子、テーブルは木陰に置かれ、 シンプルだが、味は侮るなかれ。

【リトル東京】日本人やフィリピン人に人気の和食レストラン。モダンな内装は接待などに最適。メニューにはお寿司などの海鮮料理や定番の日本食メニューが豊富に取り揃えられている。

【フォートボニファシオ】フィリピンにはフィリピン料理のレストランが多くありますが、7107 Culture + Cuisine Restaurantは他のレストランとは少し異なります。そこは、フィリピンの伝統的な料理を美しくもてなすフードホール。あなたが思う普通のフィリピン料理とは違った、再発見ができるはずです。

四川料理に特化した火鍋レストラン。四川バタースパイシースープや特製トマトスープベースなどがおすすめ。スノービール、青島ビール、二鍋頭酒、ホーガーデンなどのお酒も取り揃えている。

【マカティ】若者向けのお店が多いサーキット・マカティで、少し上の世代に向けたレストランバー。マニラの人気バンドが毎晩21時から演奏している。曲は60～80年代の洋楽やOPM（オリジナル・フィリピン・ミュージック）。基本無料だが、有名バンドになるとP250～350のドアチャージがつくこともある。

昼間はカフェ「Dear Adam」、日が落ちるとバー「Sweet Lucy」と、2つの顔を併せ持つレストラン。どちらのお店もインスタ映えする料理やコーヒー、カクテルなどが人気。自家製のパンは毎朝焼いており、ギンダラサンドイッチなどのメニューで楽しむことができる。 "

【ケソン】オーガニック農場を兼ね備えた、広大な敷地内にある自然に囲まれたレストラン。全ての食材がオーガニックであり、一切の化学薬品を使用していないのでヘルシー志向には特に嬉しい。もちろん、農場で収穫したばかりの野菜を使用しているため、どの料理も新鮮な野菜が楽しめる。

コ ー ヒ ー と お 酒、 そ れ ぞ れ 専 門とするお店が1か所に集結。EstateCoffee Houseでスペシャリティコーヒーに、ケーキに、ブランチメニューを。マレーシア発祥のビアガーデン・The Beer Factoryでは幅広いセレクションのビールやリキュールを。朝9 時から営業。友人と気軽に楽しめる場としておすすめ。

【Steveston Pizza スティーブストン・ピッツァは閉店しました】【マカティ】バンクーバーで数年連続ベストピザに選ばれたピザ店。トッピングがぎっしり詰められたピザが有名で、生地に使われる小麦粉も含め、食材は全てオーガニック。カナダの本店と同じ味を保つため、本店からの厳しいチェックの元で作られている。サイズは12インチのみで、少し甘めのソースを使用。

【マンダルヨン】本店をケソンシティのマギンハワ通りに構える。ビジュアルがかわいいフレンチトーストやデコ盛りミルクシェイクなどのメニューはインスタグラム好きの若者に大人気。

【マカティ】人気カフェWildflour Café＋Bakeryの姉妹店。ここサルセド店はBGC店に続く２店目。店内は落ち着いた趣のある雰囲気で、こだわりのコーヒーやフードをゆっくりと味わうことが出来る。友人達との時間を楽しんだり、仕事の合間に一息付いたり、あらゆる場面で寛げる空間だ。

【ケソン店】友人とワイワイ気兼ねなく飲むのにぴったりのマレーシア発祥のビアガーデン。幅広いセレクションのビールやリキュールもちろん、カクテルも人気で、フライドチキンやガンバス、ピザなどの軽食メニューとともに楽しめる。

リゾートワールドに構え、シンガポールの伝統的な味わいを、モダンな空間で堪能できるレストラン。シンガポール出身のシェフが腕を振るう。注目メニューは、Hainanese Chicken、Singapore Mango Lapu Lapu、Singapore Chili Crabsなど。個室はないが、カジュアルな食事やビジネスミーティングに最適。服装はスマートカジュアル。

【ブルゴス】有名なタイ料理店から独立したタイ人シェフが経営する老舗タイ料理レストラン。店舗は小ぢんまりとしているが、路上にパラソル付きのテーブルを並べて作ったアルフレスコエリアもある。

【THE WHITE HOUSE FUSION CUISINE AND WINE LOUNGE ザ・ホワイトハウス・フュージョン・キュイジーヌ・アンド・ワイン・ラウンジは閉店しました】【ダバオ】豪華で美味しい多国籍料理が食べられるとダバオで有名なレストラン。メニューは、鶏の照り焼き、チキンカツレツ、ダック料理、和牛ステーキ、刺身、さらに、湯葉と地元の新鮮な野菜を使ったすき焼きは絶品。

マカティに構えるカジュアルな中華料理レストラン。辛い料理で知られる湖南料理を専門とし、本格的な味と手頃な価格でお客さんから好評を得ている。

【RELISH at Ponte レリッシュ・アット・ポンテは閉店しました】店の前身の食堂は、ケソンシティのトーマスムラトで現マネージャーの祖父を中心に家族経営していたそう。

　オーナーが中国系フィリピン人というだけあって、本場中国の庶民的な味を再現している。チャイナタウンにお店をオープンさせてから30年余、今だ安定した人気を誇る。

Zula Hostelの7階に構えるバー。メニューは地中海料理で、カリフラワーの揚げ物や、ナスとトマトのムタバルなど、野菜メインの料理が多いのがうれしい。

【Sau Del Rosario｜F All Day Dining・オール･デイ・ダイニングは閉店しました】アヤラミュージアムのMuseum Caféをオープンしたことで知られるSauさん。

【タガイタイ】フィリピンの家庭料理が楽しめるレストラン。お店の名前であるBalay Dakoは、「大きな家」という意味。フィリピンの昔ながらの豪邸をイメージして建てられた。

Crown Towersのロビーにあるレストラン。夜中の12時まで営業しており、一般客はウィスキー、カクテルなどのお酒を楽しむバーとして利用でき、宿泊客は朝食ビュッフェやアラカルトメニューをいただくこともできる。

韓国人に人気の老舗コリアンフライドチキン屋。店舗は清潔でイートイン席はわずかながらあるが、テイクアウトで利用するお客さんが多い。衣はマイルドな味付けで、鶏肉の味を引き出している。

【樹海 Jyukaiは閉店しました】日本食材店てっぺんのすぐ横にある隠れ家的な和食レストラン。ほっこり和食料理をリーズナブルな価格で提供。当店おすすめは樹海盛りさしみ（P1,100）、ちらし寿司（P480）。P270～280のランチ定食もコスパ抜群。

【タギッグ】Uptown Place Mallのすぐ隣、Uptown Parade2階に店を構えるChar Diningの看板メニューはのローストミートだ。おススメメニューはTriple　Roast（P880）。

【マカティ】2004年12月、グリーンベルト3にオープンして以来、毎晩満員になるほどたくさんのお客さんで賑わう大人気店。メニューには280種類ほどの料理が並び、インド料理以外にもインドネシア料理やその他アジア料理も提供。

　学生時代から料理が好きだったMarcoさんは、ロンドンの学校でホテル･レストラン経営学を学んだ後、20代でOcean Castleホテルのエグゼクティブシェフに登り詰めた実力派シェフだ。

【マカティ・レガスピ】広東、シンガポール、インドネシアなど、アジア各国のさまざまな国や地域にインスピレーションを受けた創作料理が人気のレストラン。Torched Salmon Doburi（写真〓）は黒米を使ったサーモンの焙り丼。

【ケソン】1970年から営業している老舗。リサール州に牧場を持つ。豚は冷凍せずしめてからすぐに焼き、マニラへ運送している。

【Bluesmith Coffee & Kitchen ブルースミス・コーヒー・アンド・キッチンは一時休業しています（2022/11/17現在）】【グリーンベルト】昨年7月にオープンしたカフェレストラン。コンフォートフードとスペシャリティーコーヒーをコンセプトにする当店では、オープンからクローズ時までどの時間帯でも、種類豊富なフードメニューとこだわりのコーヒーを提供している。

今年2月にオープンしたDiscovery Hotel内にあるレストラン。Tapenadeとはフランス発祥のオリーブやアンチョビなどから作るペーストのことである。

【ケソン】2017年にオープンした韓国レストラン。フィリピン人に合わせて若干味を調整しているものの、正統な韓国料理を提供している。インスタグラマーを意識した店内は若者向けのカジュアルでポップなデザインだが、排煙設備などはしっかり完備。

今年で11年目を迎えるシーフードレストラン「マリーナ・ツナ」は今も昔も変わらない人気店。

こちらはアジア人、欧米人にも人気のイタリアンレストラン。人気メニューはクリスピータイプの自家製ピザ生地に、新鮮なローカル野菜とイタリアから輸入したチーズやサラミをのせたCapricciosa。

【プエルトプリンセサ】 パラワンの美しさに惚れ込んだオーナーが丹精込めて作る本格リブステーキが味わえるレストラン。看板メニューの Grilled Ribs(P420)は、500gと大ボリュームのリブに自家製ソースをかけていただく一品。

【チャイナタウン】店名にあるように、お店の看板料理は餃子。一番人気のDumplingsは蒸したてジューシーな水餃子で、8個でたったのP82とリーズナブル。カラリと揚げたFried Dumplingsもパリッとした皮とジューシーな中身のコントラストを楽しめる絶品だ。

【マカティ】セブで大人気のレチョン専門店。2017年にはメトロマニラへ展開を開始。各地のセブンイレブンでもレチョンとライスセットを販売している。

【マカティ店】ブエノスアイレスを本拠とし、ラテンアメリカの2014年版ベストレストランランキングで、17位を獲得したステーキ屋。

海を見下ろせるリゾートホテル3階部分に位置し、全体がベランダのような開放感。充実のメニューで、サバンでダイビングを楽しむ滞在客、飛び込みのお客を迎えます。

【マカティ、サルセド】Citibank Towerの34階に構えるファインダイニングレストラン。かつては「Le Souffle」という名で知られており、20年以上の経歴を持つ著名なシェフ、Jessie Sincioco氏が手掛ける。

以外にあっさり？日本人にもなじみやすい、雑誌、新聞でも取り上げられている話題のレストラン。

【CHELSEA MARKET & CAFE チェルシー・マーケット＆カフェは閉店しました】洗練された西欧料理が人気ながら店のモットーは家庭料理。

　カラヤーン通りのスポーツバーHowzatの系列で、こちらも同じスポーツバー。

ビノンドに構えるスイーツ店。ベストセラーは鮮やかな紫色が映えるUbe Sans Rival Cake。風味は抑えめ、甘さもほどよく、美味しくいただくことができます。お持たせにも喜ばれそうです。

【ラスピニャス・サウスモール店】日本人、フィリピン人共に高い人気を誇るお手頃価格の日本食レストラン。

かつてサルセドにあった名店「Masseto」がパソンタモエクステンションに移転し、改名。今ではこのエリアでもよく知られたイタリアンレストランM Diningと、バーのM Barとして人気を博す。

【Desiderata Lounge デシデラータ・ラウンジは閉店しました】2015年3月、The Infinityの1階にオープンしたラウンジ。ジャズ、ブルース、ソウル、クラシックロックなどのジャンルを懐かしいレコードプレイヤーで流し、上品で落ち着いた雰囲気が魅力。

【アンティポロ】Vieux Chaletは、アンティポロのスイス料理レストラン。レストランは小ぢんまりとしていて、家族や友達とゆったり過ごすのに最適。窓際の席からは、街の景色を眺めることができる。

パサイに構えるGolden Bay Fresh Seafoods Restaurantは、広東料理、上海料理、四川料理を提供する中華料理レストラン。主なメニューには、北京ダック、中国酒ソースの焼きエビ、麻婆豆腐、バースデーヌードルなど。個室は8室用意されており、カジュアルな食事からビジネスミーティングまで幅広く対応している。