厳選された素材を職人の手仕事で一串一串、炭火で丁寧に焼き上げます。
素材の旨味を最大限に引き出す技と、繊細な味わい。
カウンター越しに香ばしく立ちのぼる煙と、包み込むような木の温もりが、日常からほんの少し離れた「安らぎの空間」を演出します。
接待や大切な人との語らいのひとときを、心ゆくまでお楽しみください。
厳選ポイント
SHIRAISHI of Tokyo では、日本の地鶏を使った本格的な焼き鳥を、熟練の日本人シェフが炭火で丁寧に焼き上げております。お客様にとって特別なひとときとなるよう、心を込めておもてなしいたします。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
SHIRAISHI of Tokyo マネージャー Jhona
