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ノルウェー美食展 by マーカス・ピーター・デュッパ氏
2015年05月08日更新
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ヴェルデンベルク・インターナショナルは I’m Angus Steak HouseとSanti’s Delicatessenの共同で1週間にわたるノルウェー美食展を開催。それに伴いマーカス・ピーター・デュッパ氏を来日。

バークシャー州のミシュラン3つ星レストラン「ザ・ファット・ダック」で名を馳せたデュッパ氏が、5月18日から23日まで、各コース5品のランチとディナーを提供します。今年は昨年以上に素晴らしい料理が出てくること間違いなし!シーフードで有名なノルウェー伝統料理を、彼のアレンジで東南アジアの風味をまとわせる。

                           トースト・スカーゲン

                           オヒョウのステアフライ

                     グリーンピースのスープ、燻製ブリルとともに

                    スモークサーモンとスクランブルエッグ

イベント詳細
開催日程 5月18日(月)~23日(土)
場所 I’m Angus Steakhouse
住所 7431 Yakal Street, San Antonio Village, Makati City
ご予約・お問い合わせ先
TEL: 02-840-3771/ 02-840-3782 / 02-844-4149
Email: [email protected] (電話が繋がらない場合)

 

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「ニックネーム」 Mae-chan
「自己紹介」   プライマーの営業担当!
ラグビー歴15年。
高いところが苦手です!

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