Säntisはヨーロッパのデリカテッセンをイメージした食材店で、ソーセージや肉類、ワイン、乳製品、乾物、青果を扱っています。一昔前にはフィリピンでは高級レストランやホテルでしか味わえなかったグルメですが、高品質な食を求めるヨーロッパからの駐在員の増加を背景に、Euro-Swiss Food and Werdenberg International CorporationのCEOであるWerner Berger氏が、彼らのニーズに応えられるデリを、と始めたものです。
さてそのSäntisでは、今年8月の最後の週からお得意様向けのSäntisグルメカードのサービスを始めます。現在第一回の会員申込受付中。5月15日~8月15日の間、一回のお会計で10000ペソ以上、または累計15000円以上のお買い上げレシートで申込ができます。
会員になると、下記のような限定サービスが受けられます。
今回の特集では、メトロマニラの南端に位置する、商業と住宅が融合した活気あふれる地区、アラバンを取り上げました。また今回のビジネス烈伝では、IPS, Inc. 代表取締役社長 (InfiniVAN, Inc. Chairman) 宮下 幸治 氏にお話を伺いました。さらに、法律やビジネスなど、読み応えのあるコラムも多数掲載しています。ぜひ、お手に取って、お楽しみください!
マスカルポーネチーズとコーヒーベースのスポンジ、ココアパウダーが織りなす、ちょっぴり大人向けのスイーツ「ティラミス」。 日本でも人気の高いティラミスですが、実は3月21日はティラミスDay、世界中でティラミスを楽しむためのイベントが開催されています。今回はティラミスDayを祝して、Säntis デリカテッセンICCPI(International Chamber of Commerce of the Philippines)、豪州のGalbaniが共催したイベントでのティラミスの作り方をご紹介します!