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先日はグリーンヒルズのPromenadeモールにある
Tampopoさんを取材させていただきました(*＾-＾*)

去年の10月にオープンしたばかりで、シンガポールにある有名なお店の海外初出店です☆
キッチンで腕をふるうのは日本人シェフ。
店名は1985年の映画「タンポポ」から名前をとったそうです。

さぁ、一気におすすめ紹介していきます！！！

その１！おすすめラーメン
Deluxe Tampopo Black Pig Shabu Ramen(P420)
濃厚なのにさっぱりした豚骨スープが美味しい(*´▽｀)固めの細麺なのでするするっと食べられちゃう。
チャーシューではなく黒豚の薄切り肉が入ってます♪

その2！！おすすめラーメン
Deluxe Hakodate Ramen （P420）
もちもち太麺に、鶏がら・豚骨スープ。トッピングのバターとまろやかスープの相性が抜群☆
(※非常に惜しいことに、写真なし；ごめんなさい！)

実はTampopoさんはラーメン屋でありながら、トンカツ屋でもあるのです。
お肉だけでなく、パン粉と小麦粉にもこだわってわざわざ北海道から取り寄せているそうです。
このパン粉で作った衣がサクサクで美味しい(*>∀<*)
油の匂いも全然気にならないし、めっちゃおすすめです♪

おすすめトンカツ、その１は！！
Top Grade Black Pig Tonkatsu Set（P750）
上質な黒豚を使ったトンカツセットですが、肉が超柔らかい！！！
もう超おすすめです！！
アラカルトで640ペソですが、セットだとご飯とキャベツおかわり自由なので、断然お得☆

おすすめトンカツ２☆
Cheese Layer Cutlet Set（P460）
USポークにモッツアレラとゴーダチーズを挟んだカツ。
とろとろチーズが美味しい☆明太子を挟んだものもあります♪

グリーンヒルズにこんな美味しいラーメンとトンカツが
あるなんて知らなかったです！
ちょっと遠いけど、ショッピングと合わせて行ってみるとよいかも。

6月にボニファシオハイストリートで新店がオープンするそうです。
楽しみですね☆

▼Tampopo
GF Promenade3, Greenhills Shopping Center, San Juan
電話 02-661-6033、0917-854-7440
営：10時～22時　　　休：なし