フィリピンでがんばる人をピックアップ コラム形式でご紹介。フィリピンの生活、旅情報なら、フィリピンプライマー ガイドブックにのらない現地発とっておき旅情報、在住者のためのマニラ首都圏のホットな生活密着ローカル情報を提供します。
新着コラム
マニラで10年以上に渡り飲食業を営む事業家・瀬戸正和氏に、フィリピンにおける飲食ビジネス参入のポイントを直撃取材!! フィリピンで起業・投資をお考えの方は必見です。
マニラ、セブで学生、ビジネスマンらを受け入れる英語学校、さらにはオンライン英会話教室などを運営するEEN HD co.,LTDの李百鎬会長にお話をお聞きしました。
フィリピンで購入できる食材を用い、お手軽簡単なレシピを紹介していくコーナー
今回ご紹介するのは、パサイ市にあるワイン・ミュージ
アムというスパニッシュ・フィリピーノスタイルのレストラン。
若手シェフのTAKASHIさんが新しい感性で創作した様々な料理。
前菜にも酒肴にもあう2種の魚介の炙り料理を紹介
