ブログ
食べる
経済ニュース
コラム
求人情報

HOME >  コラム  >  第15回 Arbyのフィリッピン日和

第15回 Arbyのフィリッピン日和
広告
広告

第15回 『 ラーメン戦争』

読者の皆様、こんにちは。アシスタジアでセク レタリーをしているArby です。日本人のソウル フードとも言えるラーメン。発祥は中国らしいけ ど、日本で独自の変化をしたので今となっては別 物と言ってもいいんだって。ボスも大好きでよく 「天一( 天下一品) が食べたい」と言ってるよ。当 然Arby も大好きでボスがお土産としてもってき てくれるラーメンを楽しみにしてる。今回はそん なラーメンを題材に書いてみようと思います。

最近フィリピンには日本人が増えてきたのも あって、日系のラーメン屋が続々と出店し始めた。 マニラのジュピター通りには「三ツ矢製麺」、ア ラバンには「優勝軒」、SMメガモールには「吉虎」 と日本では有名らしいラーメン屋が立て続けに オープンしてる。今となっては情報通なボス。そ んなラーメン情報を聞き付けると、暇を見つけて は味のチェックに行ってるんだって。でもそれも 最近の話で、起業当時のボスには時間も情報網も 無かった。だから地元で軽く呑んで帰る時にはい つも「ラーメン食べたいな・・・」って言ってたっけ。 するとある日、突然Arbyにこういった。「ラーメン の代わりが見つかった!」ってね。何を食べたの か聞いてみたけどボスは料理の名前が分からない と言う。

どこで食べたのか? 値段は幾らだったの か?色々と質問をした所、それはMami だと解っ た。またボスがPINOY に一歩近づいた瞬間だった ね。Arbyも昔はお昼によく食べてたけど、お腹を 壊してから食べなくなっちゃった。だって怖いも ん。でもボスは「とろみのあるのスープが美味し い!それに安いし最高!」と言ってよく通ってた。 ある日、お使いの帰りにミリエンダ(おやつ) し ようとJolijip に行ったら、隣でボスがフィリピン 人と一緒に普通に立って食事をしてたから凄く驚 いたよ。「なんでこんな所でご飯食べてるの?」 て聞いたら「システムは日本の立ち食い蕎麦と 一緒だから問題無いよ」だなんて言ってた。 ちなみにArbyは今までJolijipでMamiを食べている 日本人を見た事は無い。もしかするとチャレンジ したい人が居るかもしれないから簡単に説明する と、JolijipのMamiと言うのは、Paresという料理に 麺を入れたやつ。このPares というのがボス曰く 出汁がきいてて旨い。それと一緒にご飯が付いて Php30ぐらい。Mamiを追加するとPhp25となぜか 少し安くなる。これがボスのお薦めです。

今回の記事を読んでチャレンジしたあと、お腹 が痛くなっても文句は言わないでね、Arbyでした。

広告
広告
広告

Arbyのフィリッピン日和

日系企業で働くセクレタリー(秘書)Arby 日本での生活経験もある彼が紹介するフィリピン。 現地人ならではの知識と日本生活で培った視点でリポート。
日系企業で働くセクレタリー(秘書)Arby 日本での生活経験もある彼が紹介するフィリピン。 現地人ならではの知識と日本生活で培った視点でリポート。

Arbyのフィリッピン日和 一つ前のコラムを見る

Arbyのフィリッピン日和
日系企業で働くセクレタリー(秘書)Arby 日本での生活経験もある彼が紹介するフィリピン。 現地人ならではの知識と日本生活で培った視点でリポート。

その他

私達の食生活において切っても切れない関係の野菜の一つ。それがキャベツなのではないでしょうか。時に千切りで生食用に、時に加熱用で炒め物やスープに、丸々包んでロールキャベツのような楽しみ方もできますよね。
みなさん、こんにちは! HPN3の堀越です。 僕は現在ホームステイをしていましてフィリピン料理ばかり食べています。 家にいるときは三食のご飯はもちろん、ミリエンダ(おやつ)もフィリピン料理です。
前回はゴルフクラブを手に入れよう、という話をさせて頂きましたが、少しだけ前回の続きを。ゴルフクラブに入れる14本のクラブのうち、マイクラブとして最初に手に入れたいのはやはりドライバー(1番ウッド)ではないでしょうか。ホールごとの1打目であるティーショットで一番多く使うクラブはドライバー。
今回は「セブ島のQQENGLISHで英語勉強して来ました!」です。僕たちは普段ネタなど日常会話は全てタガログ語を使っています。フィリピンに初めて来た時にタガログ語も英語も全く喋れなく、まずはフィリピンの公用語タガログ語を勉強しました。
マニラで15年に渡り飲食業を営む瀬戸氏に、フィリピンにおける飲食ビジネスの現状と、展開されるフランチャイズ事業について直撃取材!! 第二弾
こんにちは、ハポンスリーの井上です。今回はカルティマールに行きました!一年ほど前にカルティマールに行きました!という動画を出しました。カルティマールは日本食の売ってるスーパーが有名なのと、ペット関係のお店が多いので有名です!
ほかの商材に比べて規制が多いものの、顧客のロイヤリティが高いタバコ。
タバコ事業立て直しのカギをJTIの後藤さんに尋ねました。
SMマーケット、ロビンソン、ルスタンス、ウォルターマート、メトロスーパーマーケット、ランドマーク、ピュアゴールド、ランダーズなど、各スーパーマーケットでお買い求めできます!
みなさん、こんにちは。フィリピン住みます芸人「ハポンスリー(HPN3)」の井上です!今回はまたフィリピンのセブンイレブンで日本食を発見したので食べてみました!
長年に渡り、国際畑を歩んでこられた唐木さん。来比1年弱で習慣の違いなどに戸惑いつつも多くのスタッフを取りまとめ、さらに過去の経験を活かし自ら現場へ出向くことも。現在は日系企業向けの移転、新設などのお手伝いを中心に、今後はより業務に踏み込んだサービスを展開していく予定だ。
フィリピン不動産賃貸ポータルサイト  |   フィリピン留学 留学プライマー  |   フィリピン求人 求人プライマー  |   Travel agency for Japan - Primer Luxe Travel