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フィリピンでがんばる人をピックアップ コラム形式でご紹介。フィリピンの生活、旅情報なら、フィリピンプライマー ガイドブックにのらない現地発とっておき旅情報、在住者のためのマニラ首都圏のホットな生活密着ローカル情報を提供します。

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第十七回ビジネス烈伝 / BDO Unibank,Inc. マリサ・キョーゲさん

フィリピン最大の商業銀行BDO。名実共にフィリピンNo1となった銀行で、日系企業との取引を最前線で担当するジャパンデスクのマリサ・キョーゲさんにお話をお聞きしました。

今月の逸品とおすすめのお酒 第十回

今月はリトルトーキョーのレストラン「華」をご紹介する。フィリピン人の若いお客さんにも人気のレストランだ。今回、日本酒に合う逸品ということで、ママさんにお勧め頂いた「うに焼き」を賞味した。

第十六回ビジネス烈伝 / シャープ・フィリピンズ・コーポレーション 田中孝弘さん

家画期的な商品を開発してきた名門メーカーシャープはいま、業績低迷から待ったなしの再生を迫られている。重責の一端を担う同社の田中孝弘社長にお話をお聞きしました。

第十五回ビジネス烈伝/ TELESUCCESS PRODUCTIONS Larry Chan(ラリーチャン)さん

大学卒業直後から起業、やがて立ち上げたメディア企業で日本のアニメ、「ボルテスV」の放映権を得てフィリピンに紹介し大ヒットさせたラリーさんに、お話をお聞きしました。

今月の逸品とおすすめのお酒 第七回

今回はフィリピン人のお客様も列をなす「烏骨鶏ラーメン 龍」を取り上げさせて頂く。マッキンリーヒルに7月開店予定の同店3号店の新メニュー「鮭のちゃんちゃん焼き」をご紹介する

簡単!ウマい!今晩のおかず今回の食材 ・海老

フィリピンで購入できる食材を用い、プロが直伝に今晩のおかずを紹介していくコーナー

今月の逸品とおすすめのお酒 第六回

今回はケソンシティの日本食レストラン「御縁(goen)」をご紹介する。今回、小生がおすすめしたい逸品は、4月に新たにメニューに加わった「担々麺」である。

第15回 簡単!ウマい!フィリピン食材パパッとクッキング

フィリピンで購入できる食材を用い、お手軽簡単なレシピを紹介していくコーナー

第17回 Arbyのフィリッピン日和

日系企業で働くセクレタリー(秘書)Arby 日本での生活経験もある彼が紹介するフィリピン。 現地人ならではの知識と日本生活で培った視点でリポート。

第十四回ビジネス烈伝/ Philippine FamilyMart CVS,Inc. 小泉昌親さん

日本国内外での積極的な出店攻勢を続けるコンビニエンスストアの雄、ファミリーマートが4月、フィリピンに上陸。店舗展開の陣頭指揮をとる小泉昌親さんにお話をお聞きしました。

第16回 Arbyのフィリッピン日和

日系企業で働くセクレタリー(秘書)Arby 日本での生活経験もある彼が紹介するフィリピン。 現地人ならではの知識と日本生活で培った視点でリポート。

今月の逸品とおすすめのお酒 第五回

今回はリトル・トーキョーの老舗「きくふじ」を訪問した。さすが居酒屋ということで、お酒に合うお料理を数多く揃えておられる。

第14回 簡単!ウマい!フィリピン食材パパッとクッキング

フィリピンで購入できる食材を用い、お手軽簡単なレシピを紹介していくコーナー

フィリピン 飲食業への投資・起業の可能性を探る

マニラで10年以上に渡り飲食業を営む事業家・瀬戸正和氏に、フィリピンにおける飲食ビジネス参入のポイントを直撃取材!! フィリピンで起業・投資をお考えの方は必見です。

第十三回ビジネス烈伝/EEN HD co.,LTD 李 百鎬(イ・ベクホ)さん

マニラ、セブで学生、ビジネスマンらを受け入れる英語学校、さらにはオンライン英会話教室などを運営するEEN HD co.,LTDの李百鎬会長にお話をお聞きしました。

第13回 簡単!ウマい!フィリピン食材パパッとクッキング

フィリピンで購入できる食材を用い、お手軽簡単なレシピを紹介していくコーナー

第十二回ビジネス烈伝/クロスコープ・フィリピン 庄子素史さん

海外展開している日系最大規模のレンタルオフィス「クロスコープ」。現地法人クロスコープ・フィリピンで責任者を務める庄子素史さんにフィリピンでの事業展開についてお話を伺いました。

今月の逸品とおすすめのお酒 第四回

今回ご紹介するのは、パサイ市にあるワイン・ミュージ アムというスパニッシュ・フィリピーノスタイルのレストラン。

今月の逸品とおすすめのお酒 第三回

若手シェフのTAKASHIさんが新しい感性で創作した様々な料理。 前菜にも酒肴にもあう2種の魚介の炙り料理を紹介

今月の逸品とおすすめのお酒 第二回

今月はマカティのジュピターストリートに店を構える創作日本料理店「萬月」の「季節の素材の酒煎り」をご紹介

第15回 Arbyのフィリッピン日和

日系企業で働くセクレタリー(秘書)Arby 日本での生活経験もある彼が紹介するフィリピン。 現地人ならではの知識と日本生活で培った視点でリポート。

第十一回ビジネス烈伝/KLab Cyscorpions Inc. 野口太郎さん

大手IT事業会社KLab(東証一部)の世界戦略で、開発の中心を担うKLab Cyscorpions。前身となるCyscorpionsをマニラに設立し、成長を推し進める野口太郎社長にお話をお聞きしました。

第12回 簡単!ウマい!フィリピン食材パパッとクッキング

フィリピンで購入できる食材を用い、お手軽簡単なレシピを紹介していくコーナー

第14回 Arbyのフィリッピン日和

日系企業で働くセクレタリー(秘書)Arby 日本での生活経験もある彼が紹介するフィリピン。 現地人ならではの知識と日本生活で培った視点でリポート。

第十回ビジネス烈伝/レアジョブ 加藤智久さん

フィリピン人講師とスカイプを使ったレッスンと、常識を打ち破る低価格戦略が功を奏し、オンライン英会話業界を牽引するレアジョブ。加藤智久社長にお話をお聞きしました。

今月の逸品とおすすめのお酒 第一回

巻狩鍋 (まっかりなべ) のだ庄 P980 マカティのリトルトーキョーに店舗を構えて6年。熟練の日本人板長の作り出す本格的な味が在比日本人を中心に愛され続けてい...続きを読む

第13回 Arbyのフィリッピン日和

日系企業で働くセクレタリー(秘書)Arby 日本での生活経験もある彼が紹介するフィリピン。 現地人ならではの知識と日本生活で培った視点でリポート。

第12回 Arbyのフィリッピン日和

日系企業で働くセクレタリー(秘書)Arby 日本での生活経験もある彼が紹介するフィリピン。 現地人ならではの知識と日本生活で培った視点でリポート。

第九回ビジネス烈伝/トヨタモーターフィリピン 後藤雄二さん

具体的な数字で成長を示しているのが自動車産業。今回は、業界トップに立つトヨタモーターフィリピンのマーケティング部門を統括する後藤雄二さんにお話を伺いました

第11回 簡単!ウマい!フィリピン食材パパッとクッキング

フィリピンで購入できる食材を用い、お手軽簡単なレシピを紹介していくコーナー
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