Iodized Salt Area 塩づくり工場エリア
ラワグからバグプッドへ向かう国道沿いに、塩作りの街PASUQUIN(パスキン)があります。
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上:高温の塩工場、ほんのり甘い手づくり塩です
下:塩は購入可能。価格は1缶P100、1袋P100、手の平サイズの小袋P50
ラワグからバグプッドへ向かう国道沿いに、塩作りの街PASUQUIN(パスキン)があります。
塩作りの工程は、まずオーストラリアから取り寄せた岩塩と、イロコスの海水とを混ぜ合わせて、専用の窯で13~14時間高温でぐつぐつ煮込んで沸騰させます。
少しずつ海水の中から塩が出来上がるので、それをすくってザルに移し、同時に火を絶やさないよう常に窯にもみがらを入れ続けます。
工場の中は湯気が立ち上り、かなりの高温。最後に、塩を乾燥させて出来上がりです。
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