世界最古の チャイナタウン・ビノンドで味わうグルメ チャイナタウン
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世界最古のチャイナタウンとされるビノンド地区。15世紀頃、スペイン人がカトリックに改宗した中国人移民に与えた土地であり、イントラムロスの対岸に広がる歴史あるエリア。現在は中華系フィリピン人が多く暮らし、老舗の中華料理店や宝石店、漢方薬局、風水グッズ店、中華食材店など、活気あふれる中華街ならではのショップが点在する。観光スポットとしても注目を集め、チャイナタウンツアーは外国人観光客に人気のアトラクション。歴史と文化が交差する街歩きを楽しんでみては？
チャイナタウンの地図
世界最古のチャイナタウンとされるビノンド地区。15世紀頃、スペイン人がカトリックに改宗した中国人移民に与えた土地であり、イントラムロスの対岸に広がる歴史あるエリア。現在は中華系フィリピン人が多く暮らし、老舗の中華料理店や宝石店、漢方薬局、風水グッズ店、中華食材店など、活気あふれる中華街ならではのショップが点在する。観光スポットとしても注目を集め、チャイナタウンツアーは外国人観光客に人気のアトラクション。歴史と文化が交差する街歩きを楽しんでみては？
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チャイナタウンの見どころスポット
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チャイナタウンのおすすめレストラン
Lam Dynasty Restaurant ラム・ダイナスティ・レストラン【チャイナタウンの中華料理店】
チャイナタウン
パシフィックセンター2階、少し見つけづらい隠れ家的中華料理店。中華系のご主人が1950年代から受け継ぐ伝統的なレシピを守り、多彩なメニューを提供している。看板メニューは、カ...
1919 Grand Cafe 1919・グランド・カフェ【チャイナタウンの多国籍レストラン】
チャイナタウン
Gambas（P380） 1922年建造の旧HSBCビルを改装し、2019年にオープンしたカフェレストラン。ネオクラシカルな外観とモダンな内装が...
Mr. Ube Rice & Noodle House ミスター・ウベ・ライス・アンド・ヌードル・ハウス【チャイナタウンの中華料理】
チャイナタウン
お手頃価格のメニューが人気のカジュアルなファーストフード店。店内はテーブル数が多くなく、手軽に食事を済ませたい時にぴったり。注目のBig Mealsは、おかず、ごはん、ドリ...
Lai Lai Seafood Restaurant ライ・ライ・シーフード・レストラン【チャイナタウンの中華料理】
チャイナタウン
オンピン通りを少し小道に入ったChinatown Lai Lai Hotelの地下にある中華料理レストラン。店内に置かれた大きな水槽から運ぶ新鮮な魚介を使ったフィリピン風中...
King Chef Seafood Restaurant キング・シェフ・シーフード・レストラン【チャイナタウンの中華料理】
チャイナタウン
Lucky Chinatown Mallにある中華料理レストラン。広東料理を中心とした新鮮なシーフード料理が自慢で、特に点心は幅広い層に人気だ。店内は豪華で落ち着いた雰囲気...
The Great Buddha ザ・グレート・ブッダ【チャイナタウンの中華料理】
チャイナタウン
Ongpin通りに位置するUbeビルディング2階のレストラン。レストラン内は5～6人用の円卓が並び、清潔感あふれるゆったりとしたレイアウトで、中華街散策の合間に一息来たいと...
President Grand Palace Restaurant プレジデント・グランドパレス・レストラン 裕華大酒樓【チャイナタウンの中華料理店】
チャイナタウン
創業30年以上の老舗、観光客のみならず地元の人々にも長く親しまれている中華レストラン。広々とした店内には10人以上が座れる円卓が並び、別にカラオケ付きの個室も完備している。...
The Original Sa Lido 麗都餐宮 ザ・オリジナル・サリード
チャイナタウン
【チャイナタウン】第二次世界大戦後に現オーナーの祖父がオープンした老舗。マリネしたポークが美味しいAsado （Small P235、Medium P470、Large P...
New Po-Heng Lumpia House ニュー・ポーヘン・ルンピア・ハウス
チャイナタウン
【チャイナタウン】生春巻きが美味しいことで地元の人に人気のお店。生春巻きと言っても、生の部分は皮のみ。中身は野菜、ピーナッツ、エビ、ポークなどを細かく切り、火を通したものを...
Sincerity Café and Restaurant 五芳齋餐廳 シンセリティー・カフェ・アンド・レストラン
チャイナタウン
【チャイナタウン】1956年にCarvajal通りの路地裏に開店した老舗。店名の「Sincerity」とは「誠実な」という意味。
Café Mezzanine カフェ・メザニン
チャイナタウン
【チャイナタウン】Eng Bee Tinの系列店で、オーナーは元消防士。収益金はBinondo Paco Fire Searchや消防隊に献金されているというので驚き。
New Quan Yin Chay Vegetarian ニュー・クアン・イン・チャイ・ベジタリアン
チャイナタウン
【チャイナタウン】中華街でも数少ないベジタリアン料理店。麺筋、豆腐を使った煮込み料理、野菜の炒めものや煮びたしなど豊富な種類のおかずがガラスケースの中に並ぶ。
Tasty Dumplings 新竹餃子館 テイスティー・ダンプリング
チャイナタウン
【チャイナタウン】店名にあるように、お店の看板料理は餃子。一番人気のDumplingsは蒸したてジューシーな水餃子で、8個でたったのP82とリーズナブル。カラリと揚げたFr...
Happy Delicious Kitchen ハッピー・デリシャス・キッチン
チャイナタウン
【チャイナタウン】ヘルシーなメニューが多く、地元の中国系のローカルに大人気のお店。毎朝5時にマーケットから仕入れた新鮮な食材で作っているのが美味しさの秘密だ。当店の人気メニ...
Ying Ying Tea House イン・イン・ティーハウス
チャイナタウン
【チャイナタウン】チャイナタウンの中心部から少し外れたエリアにあるにもかかわらず、多くの人が訪れる隠れた人気店。他のお店同様、やはり美味しいのは点心と麺類。
Quik Snack クイック・スナック
チャイナタウン
【チャイナタウン】1968年にオープンしたこちらは、中華系フィリピンの家庭料理で有名な老舗。お店を立ち上げたAmah Pilarさんは、4年ほど前に104歳で亡くなったが、...
Wai Ying Fast Food ワイ・イン・ファストフード
チャイナタウン
【チャイナタウン】1998年オープン、チャイナタウンの有名店のひとつ。リーズナブルな値段で美味しく食べられることが人気の理由で、こじんまりとした店内は昼夜問わず多くの人で賑...
Lan Zhou La Mien ラン・ゾウ・ラミエン 蘭州拉麺
チャイナタウン
【チャイナタウン】手伸び麺で有名なこちらは、刀削麺を食べられる数少ないレストラン。生地をナイフで削っていく刀削麺は、その製法によって独特の形をしており、にゅるっとした食感が...
Dong Bei Dumplings 東北水餃 ドン・ベイ・ダンプリング
チャイナタウン
看板メニューの餃子はチャイナタウンで一、二を争う程の人気。入り口近くのテーブルで、店員がいそいそと具を皮に包む様子を見学することができる。
HO-LAND ホ・ランド
チャイナタウン
総菜、お菓子、パンなど、中華食品、食材全般を豊富に扱う。 定番菓子のホピア（写真②）はウベ、カスタードなど様々なテイストから選べる。店名をデザインした包装もお洒落で、お土産...
【一時休業】Macao Mini Hotpot Seafood Restaurant マカオ・ミニ・ホットポット・シーフード・レストラン
チャイナタウン
【Macao Mini Hotpot Seafood Restaurant マカオ・ミニ・ホットポット・シーフード・レストランは一時休業しています（2022/9/23現在）...
Mäsüki マスキ 馬麵第一家
チャイナタウン
【チャイナタウン】1960年代から現在まで同じ場所で続いてきた老舗。ビノンドで一番美味しいラーメン屋の一つとして地元の人に愛されており、グリーンヒルズ、メガモール、モール・...
中華料理の材料が揃うBee Tin Grocery
チャイナタウン
オンピン通りにあるグロッサリー。主に中国製の食品を売っている。乾燥させた果物、キノコ、スパイス、種、海草、それにラー油や豆板醤といった調味料など、中華料理で使われる食材が豊...
チャイナタウン特集を掲載した号はこちら
- 2020年 1月号 vol.142
- 歴史・食・買い物天国！ China Town + Divisoria
- 世界最古の中華街と言われるビノンド地区は、15世紀にスペイン人がカトリックに改宗した中国人移民に与えた地区で、スペイン人の街であるインストラムロスの対岸に位置している。現在は主に中華系フィリピン人の住む地区になっており、老舗の中華料理店、宝石店、漢方薬、風水店、中華食材店など、中華街ならではのお店が点在している。観光スポットとしても人気があり、チャイナタウンツアーは外国人に人気のアトラクションの一つ。
