Wasachi ワサチ【マカティのカフェ】
東京発のスペシャルティ抹茶カフェ「Wasachi」が、マカティのPower Plant Mallにて海外初店舗をオープンした。店内では、日本の契約農園から仕入れた単一品種の抹茶を使ったドリンクが提供されており、雑味のないすっきりとした味わいと自然な鮮やかさが特徴である。
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東京発のスペシャルティ抹茶カフェ「Wasachi」が、マカティのPower Plant Mallにて海外初店舗をオープンした。店内では、日本の契約農園から仕入れた単一品種の抹茶を使ったドリンクが提供されており、雑味のないすっきりとした味わいと自然な鮮やかさが特徴である。
IMAGE from Wasachi's Instagram account
フィリピン限定メニューとして登場した「Mango Matcha Latte」は、南国の甘みと上質な抹茶の奥深い風味が絶妙に調和した一杯。ローカルの味覚にも寄り添う、爽やかな逸品である。
IMAGE from Wasachi's Instagram account
抹茶とともに楽しみたいのが「Matcha Cookie」。煎茶の葉と上質な黒糖で仕上げられた控えめな甘さの焼き菓子で、ふわりと広がる茶葉の香りが、温かい抹茶との相性を引き立てる。
店内のデザインはミニマルながらも温かみがあり、日本の茶文化の精神を感じさせつつ、都市の風景にも自然に溶け込んでいる。
IMAGE from Power Plant Mall's Facebook page
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店舗情報
2025年12月11日更新
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