フィリピン 【一時閉業】My Bro’s Mustache Folk Bar マイ・ブロス・ムスタッシュ・フォーク・バー レストラン情報

【一時閉業】My Bro’s Mustache Folk Bar マイ・ブロス・ムスタッシュ・フォーク・バー

【My Bro’s Mustache Folk Bar マイ・ブロス・ムスタッシュ・フォーク・バーは一時閉業しています（2023/01/02現在）】レトロなインテリアと70年代のミュージックが人気で、フィリピンロックのパイオニアと呼ばれるJuan dela Cruz Bandのライブパフォーマンスを見に来る人も多い

(1)　火をつける演出は必見！Flaming Chicken（P285）
(2)　サンミゲールビールと抜群の相性Sizzling Pork Sisig with Egg（P195）

　70年代をテーマとしたバーで、2001年のオープン以来地元の人に親しまれてきた。レトロなインテリアと70年代のミュージックが人気で、フィリピンロックのパイオニアと呼ばれるJuan dela Cruz Bandのライブパフォーマンスを見に来る人も多い。メニューではビールとよく合うSizzling Pork Sisig with Eggも美味しいが、目の前で火をつけてフランベにするFlaming Chickenも是非トライして欲しい一品。

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2023年01月02日更新

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