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Cirkulo シルクロ【マカティのスペイン料理店】

日本人にも人気が高いスパニッシュレストラン。タパスやパエリアなど多くの伝統的なスペイン料理の他に、シルクロオリジナルのメニューも取り入れ充実したメニューを提供しています。日本語メニューがあるので安心!

スパニッシュ  ポーク料理  個室あり  貸切可  マカティ  パサイロード  忘年会特集

ANGULAS A LA VASCA 

うなぎの稚魚のオリーブオイルソテー

 

 

日本人の間でも人気が高いパサイロードのレストラン。タパスに限らず、パエリアなど多くの伝統的なスパニッシュを揃えると同時に、シルクロオリジナルのメニューも取り入れ充実したメニューを提供。伝統のスパニッシュではないが、Slow Roased U.S. Beef Bellyは昔からの人気メニュー。Paella Valencianaはメニューに載ってないが、注文すれば作ってもらえる。ステーキも人気で、おすすめはAngus T-Bone Steak。

 

 

1995年の開店以来、シェフのJ.Gamboa氏が率いるクルーたちが選んだ最高品質の食材だけを使い、マニラで一番のタパス、パエリア、サングリアを提供する。人気メニューはえびのアヒージョ、セビリア風牛タン煮込みのほかに、看板料理の豚の丸焼き、じっくり長時間ローストしたUSビーフのローストビーフ、山の幸をふんだんにつかったパエリア・デ・モンターニャ、シシグなど。料理のお持ち帰りや冷凍食品の販売もおこなっている。日本語メニューも用意があるので、気軽に訪れることができるレストランだ。

 

 

メインダイニング

 

 

 

 

個室

 

 

アンガスビーフ・ポートハウスステーキ (P6,450/1,200g)

3~4人でシェアできる量で、グループでの食事にぜひ注文したい

 

 

CABEZA DE CERDO

フィリビン風子豚の鉄板焼き(スパイシーシシグ)

 

 

CAESARE (for 2 persons) 

シーザーサラダ

 

POTATO “CARBONARA” OMELETTE 

カルボナーラ風ポテトオムレツ

 

 

PAN DE CRISTAL 

パン・デ・クリスタル

 

 

WARM DARK CHOCOLATE TRUFFLE CAKE WITH LIQUID CENTER 

温かいダークチョコレートのトリュフケーキ

 

 

 

※画像を左右にスクロール出来ます。

店舗情報

  • Milky Way Bldg., 900 Arnaiz Ave., cor Paseo de Roxas, Makati
  • 02-8810-8735/02-8810-2763
  • 月~金曜 11時30分~14時30分/17 時30分~22時30分・土曜 17時30分~ 22時30分
  • 日曜
  • http://www.elcirkulo.com/
  • CirkuloRestaurant
  • あり
  • ●半個室10~14名/P15,000+10%SCコンシューマブル
    ●店舗全体80~100名/P150,000+10%SC
  • 2024年10月23日更新

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    高級ワインや食品、高級アクセサリーの輸入、流通、小売に携わり、パソンタモエクステンションにショップとレストランを構える。お客さんの2割は日本人という人気店で、特に高品質のハモン(ハム)には定評があり、店内で注文してワインとともに賞味できるほか、ショップで購入することもできる。
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