日本人にも人気が高いスパニッシュレストラン。タパスやパエリアなど多くの伝統的なスペイン料理の他に、シルクロオリジナルのメニューも取り入れ充実したメニューを提供しています。日本語メニューがあるので安心！
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ANGULAS A LA VASCA
うなぎの稚魚のオリーブオイルソテー
日本人の間でも人気が高いパサイロードのレストラン。タパスに限らず、パエリアなど多くの伝統的なスパニッシュを揃えると同時に、シルクロオリジナルのメニューも取り入れ充実したメニューを提供。伝統のスパニッシュではないが、Slow Roased U.S. Beef Bellyは昔からの人気メニュー。Paella Valencianaはメニューに載ってないが、注文すれば作ってもらえる。ステーキも人気で、おすすめはAngus T-Bone Steak。
1995年の開店以来、シェフのJ.Gamboa氏が率いるクルーたちが選んだ最高品質の食材だけを使い、マニラで一番のタパス、パエリア、サングリアを提供する。人気メニューはえびのアヒージョ、セビリア風牛タン煮込みのほかに、看板料理の豚の丸焼き、じっくり長時間ローストしたUSビーフのローストビーフ、山の幸をふんだんにつかったパエリア・デ・モンターニャ、シシグなど。料理のお持ち帰りや冷凍食品の販売もおこなっている。日本語メニューも用意があるので、気軽に訪れることができるレストランだ。
メインダイニング
個室
アンガスビーフ・ポートハウスステーキ （P6,450／1,200g）
3～4人でシェアできる量で、グループでの食事にぜひ注文したい
CABEZA DE CERDO
フィリビン風子豚の鉄板焼き（スパイシーシシグ）
CAESARE (for 2 persons)
シーザーサラダ
POTATO “CARBONARA” OMELETTE
カルボナーラ風ポテトオムレツ
PAN DE CRISTAL
パン・デ・クリスタル
WARM DARK CHOCOLATE TRUFFLE CAKE WITH LIQUID CENTER
温かいダークチョコレートのトリュフケーキ
※画像を左右にスクロール出来ます。
店舗情報
住所:
Milky Way Bldg., 900 Arnaiz Ave., cor Paseo de Roxas, MakatiTEL:
02-8810-8735/02-8810-2763営業時間:
月～金曜 11時30分～14時30分／17 時30分～22時30分・土曜 17時30分～ 22時30分休日：
日曜WEB:
http://www.elcirkulo.com/ Facebook:
CirkuloRestaurant 個室の有無:
あり備考:
●半個室10～14名／P15,000＋10%SCコンシューマブル
2024年11月22日更新
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その他レストラン情報
ボラカイのスペイン料理店 Dos Mestizos が、カビテ州シランに Asador by Dos Mestizos をオープン！伝統的なスペイン料理をラテン音楽の生演奏とともに楽しめる。
タガイタイ近郊のアルフォンソにあるAsador Alfonsoは、シェフのChele Gonzalez氏と建築家のCarlo Calma氏のコラボレーションにより誕生した、スパニッシュの高級ダイニング。
Rumbaは、スペイン地中海料理を提供するレストランで。Las Floresなど5店舗のスパニッシュレストランを手掛けるBistro Groupが2023年にオープンした新店舗。カジュアルながらも洗練された雰囲気で、友人・家族との食事、接待などにぴったり。
BGCとマカティの人気スパニッシュレストラン。スペイン出身のシェフAmado氏が手がける本格的なスペイン料理と、選りすぐりのワインが楽しめるレストランだ。スペイン大使館から「Restaurants from Spain」認証を授与。
高級ワインや食品、高級アクセサリーの輸入、流通、小売に携わり、パソンタモエクステンションにショップとレストランを構える。お客さんの2割は日本人という人気店で、特に高品質のハモン（ハム）には定評があり、店内で注文してワインとともに賞味できるほか、ショップで購入することもできる。
日本人にも人気が高いスパニッシュレストラン。タパスやパエリアなど多くの伝統的なスペイン料理の他に、シルクロオリジナルのメニューも取り入れ充実したメニューを提供しています。日本語メニューがあるので安心！
The Black Pigで知られるスペイン人シェフのCarlos氏が手掛けるカフェレストラン。サマーセットホテルの4階に位置し、心地よい屋外席からはアラバンの景色を楽しむことができる。メニューはシェフ独自のアレンジを加えたスペイン料理がメインだが、フィリピン料理にインスパイアされたメニューや国際的なメニューも提供。
BGC、マカティ、アラバンなどにお店を構えるカジュアルなスペイン料理レストラン。カタルーニャやサンセバスチャン地方のパエリアやカルネスなど、地方の特色を活かした料理を提供。
2013年にオープン間もなく食通の間で話題となったお店。今でもアラバンのレストランの中で根強い人気を保っている。
1952年にスペイン人のアナスタシオ・デ・アルバ氏が創業したスペイン料理レストラン。老舗ならではのクオリティーで親しまれており、日本人の間でも人気は高い。
