さて、今日はオルティガスのポディウムにあるカレー屋、
Izumi Curryさんへ取材に行ってきました。
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大阪発祥、先代のカレー屋の名を継いだ【Izumi Curry】。
去年11月に待望のフィリピン1号店をここポディウムにオープンしました。
既に香港にも出店済みで、マネージャーさん曰く、
「お客様の中には、香港出張の際にうちのカレーを食べてファンになり、
フィリピン開店を心待ちにしてくれていた方もいるんだ。」
とのこと。海を飛び越えての人気ぶり、すごいです!
「実際、フィリピンの方が日本風カレーを食べた反応はどうでしょう?」と聞いたところ、
「日本風のカレーはフルーティーな甘味に控えめな辛さ。インドカレーよりも食べやすい。」との意見多数!だそうで、かなり好感触みたい。
ほぼ毎週食べに来ている常連さんもいるそうで、見事にみんなのハート(胃袋?)を掴んだようです!
ち・な・み・に…日比問わず人気のメニューは、
カレーにハンバーグとチーズをトッピングした「メガチーズカリー(320ペソ)」!
アツアツのまろやかカレーにとろっとしたチーズの相性が抜群です!
USビーフを使ったハンバーグは程よい焼き加減で、中はふわっと柔らかく、
こちらもカレーとよく合います。文句なしの一品です☆
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![](https://primer.ph/staff-blog/image/mega_cheese_curry_img08.jpg) |
材料を8時間じっくりじっくり煮込み、オリジナルスパイス(極秘レシピ!)を加えて更に煮込んで仕上げられた特製カレー。手間と時間を惜しまずに完成させたソースが、美味しさの秘訣なのですね。
カレー以外のメニューでは牛丼(320ペソ)、とんかつプレート(320ペソ)が人気。
牛丼も、こってり煮込まれたUSビーフが美味い!
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![](/staff-blog/image/gyudon_img09.JPG) |
USポークを使用したとんかつプレート(320ペソ)はライスとサラダ付☆
肉が柔らかく衣も脂っこくなく、食べやすい!満足度高し!!
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![](/staff-blog/image/tonkatsu_img10.jpg) |
マネージャーさんからは、
「日本人のみなさんは、ぜひうちの鉄板焼きをトライしてみて!フィリピンでは一般的なのに、日本の皆さんはあまりトライしてくれていないんだ。これもおすすめの一品だよ!」
と、熱いメッセージをいただきました(笑)
この週末は、Izumi Curryで美味しいカレーをほおばってみてはいかがでしょう♪
▼Izumi Curry
5th Level, The Podium, ADB Drive, Ortigas Center, Mandaluyong City
TEL:02-571-7992
営:月~木曜11~22時/金~日曜10~22時
休:なし
https://primer.ph/cms/archives/eat/2013/12/17042236.html
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「ニックネーム」 Pochi
「自己紹介」 甘いもの大好き!
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美味しい情報を求めて頑張ります♪
![](/staff-blog/img/unnamed.jpg)
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