今日は朝からシェフTAKASHIさんとの打合せ!
いつもプライマーにレシピコラムを寄稿して下さっている、
日本食レストランの若きホープです☆!(^^*
ちなみにこちらのレシピ…みなさん気づいていましたか??
いつも材料の量が小1、100g…と揃っていたり、
フィリピンのスーパー内でも比較的お買い得に使える素材を使っていたり…
誰でも気軽に簡単に作れるようなものにするため、
シェフならではの心遣いが随所に盛り込まれているんですΣd(ゝω・o)
そんなレシピネタをひねり出すのも、なかなか一苦労…。
↓必死に考えてる、のポーズ(笑)
「レシピコラムでお弁当のおかずに使えそうなレシピを紹介してほしい。」
「○○って食材をみかけたけど、あれってどう使えばいいの?」
「日本の○○に代わるような食材、知りませんか?」などなど…
レシピコラムへのご意見、感想、お待ちしております!!!
みなさんのアイデアが、次号レシピになるかも!?
↓↓↓
[email protected]
「ニックネーム」 Sao 「自己紹介」 マニラ歴8ヶ月の編集アシスタント。グルメ・旅・ショッピング・・・フィリピン通目指して日々奔走中!
一つ前の記事: “恋するフォーチューンクッキー がんばってフィリピンVer,”にプライマーも出演!
一つ次の記事: ケソンのレストラン御縁で お祭りのイベント!
新着ブログ
2025年12月02日
12月3日(水)、Standard Groupの各ブランドで「Dine for a Cause」キャンペーンが行われます。この日は、店内飲食やテイクアウトに加え、一部店舗を除くGrabFoodの売上まで、当日の利益すべてがTukod FoundationとFor The Futureに寄付され、台風Tino、Uwan、Verbenaの被災地支援に役立てられます。
2025年11月27日
今月号の特集は、マニラのベーカリー。トラベル特集では、「ボラカイ BORACAY」 をピックアップ。ビジネス烈伝では、Brother Philippinesの高木駿氏 にインタビュー。ビジネス特集では、前回に引き続き「業界別企業紹介 金属加工②」 を掲載しています。
2025年11月18日
2025年11月17日から23日まで、「Philippine Cocktail Fiesta」が初開催されます。約100軒のバーが参加し、国内外のゲストを迎えてカクテルを楽しむ1週間です。
2025年11月11日
11月21日(金)より、記念すべき第1回大会となる「FIFA フットサル女子ワールドカップ 2025」がマニラで開催されます。アジアカップ初優勝を果たした日本は、11月23日(日)に初戦を迎えます。
2025年11月10日
年末の集まりをもっと楽しく、もっとお得に。プライマーではこのホリデーシーズン、各レストランのご協力のもと、忘年会向けの読者限定プロモーションを実施中です。対象レストランごとに異なる特典が用意されていますので、今年の締めくくりにぴったりのお店選びにぜひお役立てください!