9月オープン!太麺が自慢のラーメン店BUTAMARU＠アラバン

2014年10月30日更新

チェーンの製造・販売を目的として2018年に設立。石川県加賀市に本社を置く大同工業株式会社（東証スタンダード上場）の100％子会社。FPIP工業団地に組立工場を構え、Japan Q･･･【PR】

今年9月にオープンしたばかりの「BUTAMARU」を紹介します^^
アラバンのウェストゲートセンターの一角にあるラーメン店です。

一階はカウンター席、二階はテーブル・ソファー席があり、広々とした空間で
ラーメンをいただけます。

こちらは「塩ラーメン(300ペソ)」
　
オーナー自身がラーメンの本場、博多に出向いてラーメンの研究をした
自慢の一品とんこつベースの塩ラーメンは、
コクがありながらも後味さっぱりのス―プと太麺の相性が抜群です。
チャーシューは口に入れた瞬間溶け出すほど柔らかいです^^
　
豚肉はフィリピン産を、麺に使う小麦粉は日本から輸入しています。
麺は、大分の製麺所で40年以上麺に携わってきたベテランから直々に作り方を教わり、
その技術をフィリピンに持ってきたそうです。

こちらは一番人気のメニュー「カレー担々麺(350ペソ)」
　
ピリ辛の坦々スープにカレー粉が加わることで
スパイシーながらも深みのあるマイルドな味に仕上がっています。
ここBUTAMARUの担々麺のスープは中華風で、白ごまだけでなくピーナッツも使用しています。
　

麺は固め、柔らかめを選ぶことができるのでお好みで選んでみてください♪
　
福岡の博多ラーメンからインスピレーションを受けたラーメン、
がんばって日本の味を再現しようという気持ちが感じられるお店でした。
　
▼BUTAMARU
CE405 Westgate Center, Commerce Avenue cor. Filinvest Avenue, Alabang
TEL:　02-887-4255
営：　11:30～22:00
休：　なし

「ニックネーム」 Pochi
「自己紹介」甘いもの大好き！
な新入社員です。
美味しい情報を求めて頑張ります♪

Toyota Global City, Inc. は、元大統領のマカバガル家と豊田通商㈱の合弁会社として2012年に設立されました。BGCの学校区（日本人学校やインター校）の隣にシ･･･トヨタグローバルシティ/Toyota Global City【PR】

コメントを投稿

2025年12月05日

Panasonic Philippines がホリデーシーズンにお届けするポップアップイベント「Spaces of True Japanese Excellence」が、今年も首都圏の人気モールを巡回します。日本の暮らしをテーマにした展示ゾーンや体験型コンテンツが楽しめるイベントで、最新家電を実際に“触れて体験できる”のが魅力です。

12月3日（水）YABU・一風堂などが参加　Standard Group全店でチャリティを実施

2025年12月02日

12月3日（水）、Standard Groupの各ブランドで「Dine for a Cause」キャンペーンが行われます。この日は、店内飲食やテイクアウトに加え、一部店舗を除くGrabFoodの売上まで、当日の利益すべてがTukod FoundationとFor The Futureに寄付され、台風Tino、Uwan、Verbenaの被災地支援に役立てられます。

【プライマー最新号】フィリピンプライマー2025年12月号を発刊しました！

2025年11月27日

今月号の特集は、マニラのベーカリー。トラベル特集では、「ボラカイ BORACAY」をピックアップ。ビジネス烈伝では、Brother Philippinesの高木駿氏にインタビュー。ビジネス特集では、前回に引き続き「業界別企業紹介金属加工②」を掲載しています。

11月17日～23日、メトロマニラ各地で「Philippine Cocktail Fiesta」開催！

2025年11月18日

2025年11月17日から23日まで、「Philippine Cocktail Fiesta」が初開催されます。約100軒のバーが参加し、国内外のゲストを迎えてカクテルを楽しむ１週間です。

みんなで応援しよう！「FIFA フットサル女子ワールドカップ 2025」11月21日～マニラで開催！

2025年11月11日

11月21日（金）より、記念すべき第1回大会となる「FIFA フットサル女子ワールドカップ 2025」がマニラで開催されます。アジアカップ初優勝を果たした日本は、11月23日（日）に初戦を迎えます。

フィリピン総合情報サイト

コメントを投稿

新着ブログ