マニラで佐賀県の地酒の数々をテイスティング―そんなお酒好きな方にはたまらないイベントが、2月12日(水)、13日(木)の2日間、マカティのワイン小売店・Ralph's Wines and Spiritsで開催されました。フィリピンの方も多く参加されたこの会、参加者の皆さんは佐賀の美酒に酔いしれ、そのおいしさを堪能! 佐賀の地酒の普及に一役買うことができたようです。
今回の特集では、メトロマニラの南端に位置する、商業と住宅が融合した活気あふれる地区、アラバンを取り上げました。また今回のビジネス烈伝では、IPS, Inc. 代表取締役社長 (InfiniVAN, Inc. Chairman) 宮下 幸治 氏にお話を伺いました。さらに、法律やビジネスなど、読み応えのあるコラムも多数掲載しています。ぜひ、お手に取って、お楽しみください!
マスカルポーネチーズとコーヒーベースのスポンジ、ココアパウダーが織りなす、ちょっぴり大人向けのスイーツ「ティラミス」。 日本でも人気の高いティラミスですが、実は3月21日はティラミスDay、世界中でティラミスを楽しむためのイベントが開催されています。今回はティラミスDayを祝して、Säntis デリカテッセンICCPI(International Chamber of Commerce of the Philippines)、豪州のGalbaniが共催したイベントでのティラミスの作り方をご紹介します!
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Palph’s Wines and Spirits
→ Ralph’s. . .