様々な国のレストランがしのぎを削る、レストラン激戦区マニラにおいて
本格フィリピン料理で勝負する店、「XO46 Heritage Bistro」が、
5周年を記念して「SMオーラプレミア3F」に4号店を開店しました。
（写真）店舗スペースは広々。約100名を収容することができる
コロニアル様式のダイニング、煉瓦造りの壁、金で縁取られた大きな鏡など、
XO46独特のインテリアが目を引きます。
（写真）エントランスではスタッフが笑顔でお出迎え
オーナーのアンドリューさんと、妻でフードスタイリスト兼ライターの
サンディさんは、レストランビジネスで24年もの経験を持つベテラン。
5年前にマカティのサルセドヴィレッジに、XO46 Heritage Bistro 1号店を
オープンして以来、海外の大手レストランのフランチャイズ店が多く進出する中、
世界に通用するクオリティのフィリピン料理を提供し続けています。
（写真）店内には10名収容できる個室も1つ用意されている
今回「SMオーラプレミア」にオープンした新しい店舗でももちろん、
フィリピンの風土で育った厳選食材を使った、クオリティの高い
フィリピン料理を味わうことが出来ます。
（写真）フィリピンでポピュラーな淡水魚「バンガス」のサルピカオ
オープンから５年。
伝統のフィリピン料理に新しいスタイルを豊富に取り入れたメニューは、
フィリピン人はもちろん、フィリピンに住む外国人からも抜群の支持を集め、
ファンは増え続けています。
せっかくフィリピンにいるなら、伝統のフィリピン料理を味わい
尽くさないなんてもったいない。
XO46 Heritage Bistro で本格フィリピン料理を心ゆくまで
楽しんでみてはいかがでしょうか♪
（写真は、XO46 Heritage Bisrto ホームページ、facebookページから参照）
【XO46 Heritage Bistro SMオーラプレミア店】
住所： 3F, SM Aura Premier, C5 Cor. 26th St. Bonifacio Global City, Taguig
TEL：02-553-6566
Web：XO46 Heritage Bistro ホームページ
facebook：XO46 Heritage Bistro facebookページ
- 「ニックネーム」 Hokuto
- 「自己紹介」 プライマーの巨人。背が高いけど気は小さめ。
- フィリピンの魅力にとりつかれ、
- セブからマニラへ。
