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本日12月2日に、日本の人気ラーメン店「ラーメン凪」がグリーンベルトにオープン!
1年前SM Auraに初出店して以来MOAなど店舗数を増やし、今回が6店舗目♪
120席を有する、最大店舗です(^_^)
お店に入ると、
「お客様ご来店ですー!」の掛け声とともに
店員さん全員の「いらっしゃいませー!!」でお出迎え!
店内はとても活気があふれています!
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注文時には日本と同じく、スープのこってり度合い、辛さ、麺の固さなどを好みで選ぶことができます♪
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ラーメンメニューは豚王、黒王、赤王、翠王というレギュラーメニューと、
各日、数量限定ラーメンの5種類で勝負!
限定ラーメンは毎月メニューが変わり、
今月は海老をふんだんに使った「海老王」(P410)が味わえます。
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定番人気の「豚王」(P390)は、豚骨だけでとったスープにフレッシュな背脂を浮かべ、細めの自家製麺と合わせた一品。
辛いのがニガテな方におすすめ!
私が特に感動したのが、(全部とっても美味しいのですが…^^;)
自家製醤油と焦がしニンニクの香りがこうばしい、「黒玉」(P410)!
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麺が見えないくらい、真っ黒な黒マー油!
見た目にとてもインパクトありますが、
味はあっさりとしていて、あっという間に完食してしまいました(^〇^)♪
フィリピンに駐在し、6店舗すべてを常にまわり、
「ラーメン凪」の味に狂いは無いかを確かめ、指導している日本人職人のおかげで、
日本で食べるとんこつラーメンと同じ味が味わえます!
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日本人ラーメン職人 田中さん
グリーンベルトという、好立地にオープンした新店舗!
口コミでも「美味しい!」と評判のラーメン店が、
アヤラから徒歩で行けるなんて、とても嬉しいニュースですね!
とんこつラーメン好きの方は、ぜひお試しください(^〇^)☆
▼ラーメン凪 グリーンベルト店
2nd Level Greenbelt 3, Makati
TEL:02-750-5616
営:モールに順ずる
休:なし
FB: Ramen Nagi Manila
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「ニックネーム」 Tomomi
「自己紹介」 編集担当。
いつの間にやらフィリピン暦8年目。
2児の母。

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