Enderun（エンデラン）大学のリソースとして、様々な短期学習やワークシップを展開するEnderun Extension（エンデラン・エクステンション）。
今回はそのEnderun Extensionが主催するお菓子作りを学ぶ短期学習のご紹介です。
Enderun Pastry Experience（エンデラン・パティスリー・エクスペリエンス）では、2016年9月3日（土）〜10月1日（土）の期間中の5日で、ティーケーキとプチフールの作り方を学ぶことができます
（写真）ティーケーキとプチフールの作り方を取得しよう。 出典：Enderun Extension
この短期講習では、プロのシェフが個性的なスイーツのレシピや複雑な技術を１から教えてくれる、5つのパートに分かれています。
その日ごとに、シェフがクラシックなフランス菓子の作り方を教えてくれます。
この短期講習を終えた後には、Enderunカレッジのパティシエコースで学べる事のほとんどが習得できます！
ティーケーキ&プチフールの短期講習は9月3日、10日、17日、24日、10月1日の土曜日に5回開催され、費用はP21,000。この費用は、エプロン、帽子、ティータオル、レシピガイド、持ち帰り用の箱、参加費も込みです。
興味のある方はこちらをチェック！ http://goo.gl/MW2leq.
詳細：
目的: Enderun Pastry Experience: Tea Cakes and Petit Fours
日時: 2016年9月３日（土）〜10月1日（土） 9時〜15時
場所: Enderun Colleges, 1100 Campus Ave., McKinley Hill, Fort Bonifacio, Taguig
- 「ニックネーム」 Ami
- 「自己紹介」 ファッション、洋楽ロック、
- 洋画が大好きです！
- 初めてマニラに上陸しました。
