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Enderun(エンデラン)が短期パティシエ教室を開催 in BGC
2016年08月23日更新
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Enderun(エンデラン)大学のリソースとして、様々な短期学習やワークシップを展開するEnderun Extension(エンデラン・エクステンション)。

今回はそのEnderun Extensionが主催するお菓子作りを学ぶ短期学習のご紹介です。

 

Enderun Pastry Experience(エンデラン・パティスリー・エクスペリエンス)では、2016年9月3日(土)〜10月1日(土)の期間中の5日で、ティーケーキとプチフールの作り方を学ぶことができます

(写真)ティーケーキとプチフールの作り方を取得しよう。   出典:Enderun Extension

 

 

この短期講習では、プロのシェフが個性的なスイーツのレシピや複雑な技術を1から教えてくれる、5つのパートに分かれています。

 

その日ごとに、シェフがクラシックなフランス菓子の作り方を教えてくれます。

この短期講習を終えた後には、Enderunカレッジのパティシエコースで学べる事のほとんどが習得できます!

 

ティーケーキ&プチフールの短期講習は9月3日、10日、17日、24日、10月1日の土曜日に5回開催され、費用はP21,000。この費用は、エプロン、帽子、ティータオル、レシピガイド、持ち帰り用の箱、参加費も込みです。

 

興味のある方はこちらをチェック! http://goo.gl/MW2leq.

 

 

 

詳細:

目的: Enderun Pastry Experience: Tea Cakes and Petit Fours

日時: 2016年9月3日(土)〜10月1日(土) 9時〜15時

場所: Enderun Colleges, 1100 Campus Ave., McKinley Hill, Fort Bonifacio, Taguig

 

 

 

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「ニックネーム」 Ami
「自己紹介」   ファッション、洋楽ロック、
洋画が大好きです!
初めてマニラに上陸しました。

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