イタリアンレストラン、プレゴで高級ワインを気軽にテースティング！
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マニラのCity of Dreamsにあるプレゴは、本格的なイタリア料理が食べられると話題のレストラン。またイタリア産ワインを豊富に揃えていることでも有名で、イタリアンワインの聖地サン・ファビアーノ農場から取り寄せたワインを始め、高級ワインをリーズナブルな価格で提供しています。そんなプレゴでは、高級ワインをお手頃価格で提供するキャンペーンを実施中です。
一押しワインは2013年のChiaro（キアーロ）。フルーティな香りが特徴の白ワイン、キアーロに合う料理は、イタリアンサラダのInsalata MareやリゾットのRisotto alla crema di Tartufo、またSpaghetti allaVongoleなどがお勧め。
また、滑らかな口当たりが特徴の赤ワインChianti（キャンティ）は、カルパッチョのCarpaccio di filetto、Spagetti al Ragu di Cinghialeなどの料理と相性が良いそう。
ちなみに、キアーロの最適温度は12度、キャンティの最適温度は18度。ゲストにワインをおいしく飲んでもらうため、飲みごろの最適温度で提供できるよう温度管理も徹底的に行っています。
本格イタリア料理を最高級ワインとともに気軽に楽しめるこのキャンペーンは、今月いっぱい7月３１日まで開催しています。
レストランの詳細は食べるへ：Prego Ristorante & Bar プレゴ・リストランテ＆バー
- 「ニックネーム」 Ami
- 「自己紹介」 ファッション、洋楽ロック、
- 洋画が大好きです！
- 初めてマニラに上陸しました。
