バギオ市はCity of Pines（松の都）、Summer Capital of the Philippines（フィリピンの夏の首都）という2つの異名を持つ年間を通じてとっても過ごしやすい場所。最近では、アートの発展や食のハブ（セッションロードやサウスドライブなど）としての成長、そして古くから人気を誇るバナグベンガ・フェスティバルでその名を馳せています。老舗ホテルやレストラン、おすすめスポットが盛りだくさんのバギオ。ぜひ訪れてみて！
今月もスタッフ一同心を込めて制作しました！
また、 ”ビジネストークインターナショナル版” ではSolaire Resort and Casino VP/バイス・プレジデント ジャンピエトロ・イセッピさんにお話を伺いました。
今回の特集では、メトロマニラの南端に位置する、商業と住宅が融合した活気あふれる地区、アラバンを取り上げました。また今回のビジネス烈伝では、IPS, Inc. 代表取締役社長 (InfiniVAN, Inc. Chairman) 宮下 幸治 氏にお話を伺いました。さらに、法律やビジネスなど、読み応えのあるコラムも多数掲載しています。ぜひ、お手に取って、お楽しみください！
マスカルポーネチーズとコーヒーベースのスポンジ、ココアパウダーが織りなす、ちょっぴり大人向けのスイーツ「ティラミス」。 日本でも人気の高いティラミスですが、実は3月21日はティラミスDay、世界中でティラミスを楽しむためのイベントが開催されています。今回はティラミスDayを祝して、Säntis デリカテッセンICCPI（International Chamber of Commerce of the Philippines）、豪州のGalbaniが共催したイベントでのティラミスの作り方をご紹介します！
