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さて、今日はオルティガスのポディウムにあるカレー屋、
Izumi Curryさんへ取材に行ってきました。
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大阪発祥、先代のカレー屋の名を継いだ【Izumi Curry】。
去年11月に待望のフィリピン1号店をここポディウムにオープンしました。
既に香港にも出店済みで、マネージャーさん曰く、
「お客様の中には、香港出張の際にうちのカレーを食べてファンになり、
フィリピン開店を心待ちにしてくれていた方もいるんだ。」
とのこと。海を飛び越えての人気ぶり、すごいです！
「実際、フィリピンの方が日本風カレーを食べた反応はどうでしょう？」と聞いたところ、
「日本風のカレーはフルーティーな甘味に控えめな辛さ。インドカレーよりも食べやすい。」との意見多数！だそうで、かなり好感触みたい。
ほぼ毎週食べに来ている常連さんもいるそうで、見事にみんなのハート(胃袋?)を掴んだようです！
ち・な・み・に…日比問わず人気のメニューは、
カレーにハンバーグとチーズをトッピングした「メガチーズカリー（320ペソ）」！
アツアツのまろやかカレーにとろっとしたチーズの相性が抜群です！
USビーフを使ったハンバーグは程よい焼き加減で、中はふわっと柔らかく、
こちらもカレーとよく合います。文句なしの一品です☆
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材料を8時間じっくりじっくり煮込み、オリジナルスパイス(極秘レシピ!)を加えて更に煮込んで仕上げられた特製カレー。手間と時間を惜しまずに完成させたソースが、美味しさの秘訣なのですね。
カレー以外のメニューでは牛丼（320ペソ）、とんかつプレート（320ペソ）が人気。
牛丼も、こってり煮込まれたUSビーフが美味い！
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USポークを使用したとんかつプレート（320ペソ）はライスとサラダ付☆
肉が柔らかく衣も脂っこくなく、食べやすい！満足度高し！！
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マネージャーさんからは、
「日本人のみなさんは、ぜひうちの鉄板焼きをトライしてみて！フィリピンでは一般的なのに、日本の皆さんはあまりトライしてくれていないんだ。これもおすすめの一品だよ！」
と、熱いメッセージをいただきました（笑）
この週末は、Izumi Curryで美味しいカレーをほおばってみてはいかがでしょう♪
▼Izumi Curry
5th Level, The Podium, ADB Drive, Ortigas Center, Mandaluyong City
TEL：02-571-7992
営：月～木曜11～22時/金～日曜10～22時
休：なし
https://primer.ph/cms/archives/eat/2013/12/17042236.html
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