こちらは
MAGOSABUROソフトオープン!に行ってきました <前編>
のつづきになります。
まずは、お通しです。
お通しから高級感が伝わってきます。
この高級感が「次は何が来るのか」と期待させてくれます。
すみません、、あまりにも興奮してしまい写真がブレてしまいました。。
シェフのお勧め前菜4品です。
画像左下の和牛のお刺身は女性でも食べやすい一口サイズ。少し焼き上がったお肉の味に、生肉の味が口に広がりとーっても美味しいです。
こちらは牛すじ入りの温菜スープに、串揚げ3点です。
牛すじはとろけるくらい柔らかく、串揚げは揚げたて、サックサクでどちらも上品な味でした。
さて、メインです!!!
ドンと迫力のある、和牛120g。
そして右から、牛肩ロース、黒豚、上タン。
取材に来てよかったです。。
お肉はスタッフが丁寧にテーブル席の目の前で焼いてくれ、絶妙な焼き加減でサーブしてくれます。
もうそれはそれは、美味しいの一言です。それ以外の言葉がでてきません!!
お店は現在ソフトオープン中ですが、7/30にグランドオープンを予定しています。
MAGOSABURO、是非お試しください!
Info
Address: Fort pointe2, The Fort Bonifacio Global City, Taguig City
Tel: 02-856-1808
「ニックネーム」 Kuni 「自己紹介」 営業担当!
毎月のペースでセブに行ってます。
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