ヴェルデンベルク・インターナショナルは I’m Angus Steak HouseとSanti’s Delicatessenの共同で1週間にわたるノルウェー美食展を開催。それに伴いマーカス・ピーター・デュッパ氏を来日。
バークシャー州のミシュラン3つ星レストラン「ザ・ファット・ダック」で名を馳せたデュッパ氏が、5月18日から23日まで、各コース5品のランチとディナーを提供します。今年は昨年以上に素晴らしい料理が出てくること間違いなし！シーフードで有名なノルウェー伝統料理を、彼のアレンジで東南アジアの風味をまとわせる。
トースト・スカーゲン
オヒョウのステアフライ
グリーンピースのスープ、燻製ブリルとともに
スモークサーモンとスクランブルエッグ
イベント詳細
開催日程 5月18日(月)～23日(土)
場所 I’m Angus Steakhouse
住所 7431 Yakal Street, San Antonio Village, Makati City
ご予約・お問い合わせ先
TEL: 02-840-3771/ 02-840-3782 / 02-844-4149
Email: dining_at_yakal@werdenbeg.com （電話が繋がらない場合）
- 「ニックネーム」 Mae-chan
- 「自己紹介」 プライマーの営業担当！
- ラグビー歴15年。
- 高いところが苦手です!
