萬月といえば、ポブラシオンのオーセンティックな日本料理を提供する人気の和食レストランでしたが、昨年末、惜しまれつつも閉店。残念に思われた方も多いことでしょう。
でも朗報です 萬月のシェフが指導をしたスタッフがシェフの監修を得て、新たにサンアントニオビレッジにラーメン居酒屋Pang Masa Ya Ramen house & Susi Barをオープン、萬月の味をまた楽しむことが出来ます!
今回は皆さんより一足先に、日本食のグロッサリーストア・ニューハッチン並びのPang Masa Ya Ramen house & Susi Barに伺い、あの懐かしい萬月の味を堪能してきました。
スタッフ全員が萬月でシェフの指導を受け、シェフの監修で美味しい料理とおもてなしをお届けする
萬月といえば、オーセンティックな日本食を提供する和食レストランでしたが、今回オープンしたラーメン居酒屋Pang Masa Ya Ramen house & Susi Barは、ラーメンをメインにしたレストラン。これは、サンアントニオビレッジ近郊の地元のフィリピンの皆さんにも日本の美味しい日本食を体験し、ぜひ日本食のファンになってほしいという思いが込められています。さて、まずはお刺身と卵焼きから。ビールもいただいてしまいます
おもわずビールが進む今日のおススメ、お刺身3点盛りP380
日本人のハートにせまる、卵焼きP150
たっぷりの大根おろしでいただく卵焼きや幸せの味!日本人のハートにグーッと迫ります。
ラーメン居酒屋Pang Masa Ramen house & Susi Barでは今居酒屋メニューをグレードアップ中。7月半ばに幅広い居酒屋メニューで皆さんをお迎えする予定です。
次はいよいよ自慢のラーメン!今回は塩ベースを注文してみました。ついでに魅惑のチャーシュー丼も!
濃厚なのにさっぱりスープの塩ラーメンP190
お得感満載!魅惑のチャーシュー丼P180 お得感満載!
塩ラーメンは、白濁のこってりに見えながら、意外にあっさり。さっぱりしていて、思わずスープを飲み干してしまいそう。このスープは萬月でも人気だった豚骨で作り上げた絶品!です。
このスープを使った2、3人でシェアできるパンマサヤ鍋(P650)の人気の味は。。。。。ぜひお店に足を運んでお試しあれ!
ところでPang Masa Ya Ramen house & Susi Barの“Pang Masa Ya ”はタガログ語で、もっと幸せに!の意。
リーズナブルな価格で、老舗のシェフが監修するお墨付きの料理たち。
ぜひお店にいってお試しください
明るくポップな店内。気軽に日本人の皆さんにもフィリピンの方にも通ってもらいたいという思いが込められています。
Pang Masa Ya Ramen house & Susi Bar
住所:unit 104 1012 Buma building Metropolitan Ave., San Antonio Village, Makati City
営業時間 月曜日~土曜日 11:30 ~23:00 日・祝日 11:30~23:00