2月12日から15日にかけて、アンへレスのクラークにあるFreeport Zoneにて、毎年恒例の熱気球祭りが行われました。
その名も、The 19th Philippines International Hot Air Balloon Festival！
1991年のピナトゥボ山噴火で被害を受けた中央ルソンの復帰を願って、1994年に始めたのだそうです。
毎年、フィリピン各地からたくさんの人が気球を見に詰め掛けてきます。
今年でもう19回目。すっかりアンへレスの名物となりました。
今月号では、ここ2年以内にオープンした新しいカフェと、知っておきたい王道のカフェをマカティ、BGCを中心にピックアップしました。さらに、アフタヌーンティーも特集。ビジネス烈伝では、株式会社グーン専務取締役兼フィリピン支店長 SM GUUN Environmental Company, Inc. (SGECI) 小西 武史氏にお話を伺いました。ビジネス特集は不動産・内装と厨房機器・食品卸の二本立て。
