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今日は、三日間限定で行われている国際食品見本市「SIAL ASEAN 2014」の
取材をさせていただきました！
≪国際食品見本市／SIAL ASEAN 2014≫
■開催日時：6月11日（水）～13日（金）10時～18時
■開催場所：世界貿易センター（World Trade Center 2/F WTCMM Building, Gil Puyat Ave ext cor Diosdado Macapagal Blvd., Pasay）
■入場料：350ペソ
※入場の際に、参加申込みフォーム(会場でもらえます)、名刺2枚を提出
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フィリピンを始め、各国の食品・飲料サプライヤーが出展。
日本もJETRO(ジェトロ)さん主催でジャパンパビリオンを設置しています。
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▼ジャパンパビリオン出品者のみなさま
①ケンコーマヨネーズ株式会社（KENKO Mayonnaise Co., Ltd.）
サラダをおいしく、楽しくするマヨネーズやクリーミー金ゴマ、クリーミーナッツドレッシングを製造。
②シバタ貿易株式会社（SHIBATA TRADING COMPANY LIMITED）
アメリカ、南アメリカ、アジア各国に日本のスナック菓子、チョコ、キャンデーなどを提供。
③HONEY JAPAN Co., Ltd.
世界初、固形ハチミツ100%ののど飴を製造。日本最高品質のUMFマヌカハニーを使用しています。
④ヤマダイ食品株式会社（Yamadai Food Corporation）
お寿司に、サラダに、いろいろ使える便利なSesame & MISO Sauceを販売。
⑤株式会社伊勢萬（ISEMAN CO., LTD.）
日本一の清流「宮川」の水を使用したリキュール「ステラハーフムーン」。
香酸ゆず酎、梅しそ酎、ジンジャー酎の3種類があります。
⑥金光味噌株式会社（KANEMITSU MISO CO., LTD.）
明治五年創業。「有機白みそ」や「有機玄米みそ」などの有機味噌を醸造。
世界中へ府中味噌をお届けしています。
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⑦月山醸造株式会社（Gassan Sake Brewery Co., Ltd.）
International Wine Challengeでトロフィーを受賞した「銀嶺月山 純米大吟醸」と、
U.S. NATIONAL SAKE APPRAISALで金賞をとった「銀嶺月山 純米吟醸月山の雪」を販売。
⑧チョーヤ梅酒株式会社（CHOYA Umeshu Co., Ltd.）
大粒で酸度の高い「南高梅」を使用した梅酒。梅酒のスタンダード「CLASSIC」、
しその色と香りの「SHISO」、ハチミツを入れた「HONEY」を販売。
⑨大勝フーズ株式会社（DAISHO FOODS CO., LTD.）
北海道の新鮮なホタテを世界へ。ホタテ貝柱、ボイルホタテ、乾燥ホタテなど。
タラバ、毛ガニ、冷凍いくら、冷凍牡蠣などの海鮮も。
⑩JA全農ミートフーズ株式会社（JA ZEN-NOH MEAT FOODS CO., LTD.）
全国農業協同組合連合会の子会社。純血の黒毛和牛を提供。
⑪STARZEN MEAT PROCESSOR CO., LTD.
日本一の黒毛和牛の生産地である鹿児島県の和牛を提供。
⑫株式会社マキィズ（Maquis Co., LTD.）
チョコにカルタの絵札をプリントした「華歌留多」など、かわいらしいデザインの
チョコを製造。厳選されたベルギーチョコを使用しています。
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⑬菱山中央醸造有限会社（Hishiyamachyuuoujyozzou（yuu））
菱山の土地で育った甲州ぶどうを使ったぶどう酒を醸造。手絞りならではの味わいがあります。
⑭ひかり味噌株式会社（Hikari Miso Co., Ltd.）
無添加味噌、有機味噌、インスタント味噌などを販売。
⑮青森トレーディング株式会社（AOMORI TRADING CO., LTD）
青森県産のりんごや、りんごを使った100%果汁、お菓子、りんごのフリーズドライなどを販売。
⑯環境農業開発合同会社（LLC eco-agri total co/ltd）
五穀玄米がゆの缶詰、ハイサンサン黒にんにく、大豆発酵エキスの「豆金」など、
体にいい無農薬の素材を使った食品を提供。
⑰株式会社日本サイト（NIPPON SIGHT CORPORATION）
カップケーキなどの生地に練りこんで焼くだけで、ジャムに早変わりする「チップジャム」を販売。
ブルーベリー、いちご、メープルシロップ、マンゴ、コーヒー、ハチミツなど、種類豊富。
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ご興味のある方はぜひ世界貿易センターを訪れてみてください☆
明後日13日(金)までの開催です！！（＊＾＿＾＊）
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「ニックネーム」 Pochi
「自己紹介」 甘いもの大好き！
な新入社員です。
美味しい情報を求めて頑張ります♪
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