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今日から三日間★国際食品見本市「SIAL ASEAN 2014」開催

今日は、三日間限定で行われている国際食品見本市「SIAL ASEAN 2014」の 取材をさせていただきました！ ≪国際食品見本市／SIAL ASEAN 2014≫ ■開催日時：6月11日（水）～13日（金）10時～18時 ■開催場所：世界貿易センター（World Trade Center 2/F WTCMM Building, Gil Puyat Ave ext cor Diosdado Macapagal Blvd., Pasay） ■入場料：350ペソ ※入場の際に、参加申込みフォーム(会場でもらえます)、名刺2枚を提出

フィリピンを始め、各国の食品・飲料サプライヤーが出展。 日本もJETRO(ジェトロ)さん主催でジャパンパビリオンを設置しています。

▼ジャパンパビリオン出品者のみなさま ①ケンコーマヨネーズ株式会社（KENKO Mayonnaise Co., Ltd.） サラダをおいしく、楽しくするマヨネーズやクリーミー金ゴマ、クリーミーナッツドレッシングを製造。 ②シバタ貿易株式会社（SHIBATA TRADING COMPANY LIMITED） アメリカ、南アメリカ、アジア各国に日本のスナック菓子、チョコ、キャンデーなどを提供。 ③HONEY JAPAN Co., Ltd. 世界初、固形ハチミツ100%ののど飴を製造。日本最高品質のUMFマヌカハニーを使用しています。 ④ヤマダイ食品株式会社（Yamadai Food Corporation） お寿司に、サラダに、いろいろ使える便利なSesame & MISO Sauceを販売。 ⑤株式会社伊勢萬（ISEMAN CO., LTD.） 日本一の清流「宮川」の水を使用したリキュール「ステラハーフムーン」。 香酸ゆず酎、梅しそ酎、ジンジャー酎の3種類があります。 ⑥金光味噌株式会社（KANEMITSU MISO CO., LTD.） 明治五年創業。「有機白みそ」や「有機玄米みそ」などの有機味噌を醸造。 世界中へ府中味噌をお届けしています。

⑦月山醸造株式会社（Gassan Sake Brewery Co., Ltd.） International Wine Challengeでトロフィーを受賞した「銀嶺月山　純米大吟醸」と、 U.S. NATIONAL SAKE APPRAISALで金賞をとった「銀嶺月山　純米吟醸月山の雪」を販売。 ⑧チョーヤ梅酒株式会社（CHOYA Umeshu Co., Ltd.） 大粒で酸度の高い「南高梅」を使用した梅酒。梅酒のスタンダード「CLASSIC」、 しその色と香りの「SHISO」、ハチミツを入れた「HONEY」を販売。 ⑨大勝フーズ株式会社（DAISHO FOODS CO., LTD.） 北海道の新鮮なホタテを世界へ。ホタテ貝柱、ボイルホタテ、乾燥ホタテなど。 タラバ、毛ガニ、冷凍いくら、冷凍牡蠣などの海鮮も。 ⑩JA全農ミートフーズ株式会社（JA ZEN-NOH MEAT FOODS CO., LTD.） 全国農業協同組合連合会の子会社。純血の黒毛和牛を提供。 ⑪STARZEN MEAT PROCESSOR CO., LTD. 日本一の黒毛和牛の生産地である鹿児島県の和牛を提供。 ⑫株式会社マキィズ（Maquis Co., LTD.） チョコにカルタの絵札をプリントした「華歌留多」など、かわいらしいデザインの チョコを製造。厳選されたベルギーチョコを使用しています。

⑬菱山中央醸造有限会社（Hishiyamachyuuoujyozzou（yuu）） 菱山の土地で育った甲州ぶどうを使ったぶどう酒を醸造。手絞りならではの味わいがあります。 ⑭ひかり味噌株式会社（Hikari Miso Co., Ltd.） 無添加味噌、有機味噌、インスタント味噌などを販売。 ⑮青森トレーディング株式会社（AOMORI TRADING CO., LTD） 青森県産のりんごや、りんごを使った100%果汁、お菓子、りんごのフリーズドライなどを販売。 ⑯環境農業開発合同会社（LLC eco-agri total co/ltd） 五穀玄米がゆの缶詰、ハイサンサン黒にんにく、大豆発酵エキスの「豆金」など、 体にいい無農薬の素材を使った食品を提供。 ⑰株式会社日本サイト（NIPPON SIGHT CORPORATION） カップケーキなどの生地に練りこんで焼くだけで、ジャムに早変わりする「チップジャム」を販売。 ブルーベリー、いちご、メープルシロップ、マンゴ、コーヒー、ハチミツなど、種類豊富。

ご興味のある方はぜひ世界貿易センターを訪れてみてください☆ 明後日13日(金)までの開催です！！（＊＾＿＾＊）

 

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