沢山のカフェやレストランが立ち並ぶ、ビジネス＆ショッピング街、マカティ。
この度、コーヒー専門店のSingle Originがショッピングモール、グリーンベルト3に3店舗目をオープンしました。
コーヒーも料理も美味しいコーヒー専門店
成長を続けるマニラのコーヒー市場。
Single Originの開業は、2015年。店のコンセプトは、その名の通り、”シングルオリジンコーヒー”
一つの産地のコーヒー豆を使いコーヒーを淹れているのが特徴です。
シングル・オリジンは、コーヒーだけが評判なのではありません。美味しい料理や、ワイン、ビール、カクテルも提供しています。
高い天井もSingle Originの特徴
朝食メニューでおすすめなのが、塩キャラメル チョコ アラモード フレンチトースト。
ブリオッシュはキューブ型でふわふわ♪真ん中にバニラアイス、そして塩キャラメルソースがかかっています。
カリッと焼き上がったワッフルがお好みなら、チョコ ベーコン ワッフルをどうぞ。
Salted Caramel Choco A La Mode French Toast (P350)
Choco Bacon Waffle (P395)
フライドポテトが好きなら、チョリ フライ がお勧めです。
太目にカットしたフレンチフライに、チョリソ・パンプロ―ナと言うソーセージをミックス。パセリ、パルメザンチーズ、塩、コショウで味付けしてあります。
Chori Fries (P275)
最近新しくメニューに加わったのが、ブルックリンステーキ＆フリット。
ブルックリン リブアイステーキを使用し、ミディアム～ミディアム・ウェルに焼き上げるため、塩、コショウ、ハーブで味付けした表面がカリッとしています。柔らかくて食べやすいステーキがお好みなら、きっと気に入る一品です。
Brooklyn Steak and Frites (P995)
そして、コーヒー専門店Single originのお勧めのコーヒー、3つ紹介します!
サイフォンを使ってコーヒーを抽出すると、コーヒーの味をしっかりと引き出すことが出来ます。
Syphon 20oz blend (P280)
濃い目のコーヒーで1日をスタートさせたい… では、18時間コールドプレス アイスコーヒー をお勧め！
18-hr Cold Process Iced Coffee 16oz (P150)
まろやかなコーヒーがお好みなら、バニラ ラテ をホットでどうぞ。
Vanilla Latte 8oz (P160)
シングル・オリジンと言えば、おしゃれなインテリアも特徴のひとつ。
沢山のブリック、木を使い、全体として、暖かく、快適な雰囲気を醸し出しています。
グリーンベルト３の店舗も、BGC店、Rockwell店と同じ雰囲気を保っていますが、この新しい店舗は、”ケニア”がテーマ。 （シングルオリジンコーヒー、原産地の一つ）
1階にあるので、アクセスも便利ですね
今月12月中、グリーンベルト店では、開店を記念してお得なキャンペーン3つを実施中
・ワイン飲み放題Wine All You Can（P699 3時間 予約不要）
・ビール生地のピザBeer Dough Pizzas (P199 Booky Reservationsを通してご予約ください)
・コーヒー1杯無料 a free cup of Single Origin Coffee （1度に1500ペソ以上お買い上げいただいたお客様）
ゆったりと朝食をとりたい方（ブランチもいいですね）、仕事帰りに、お友達とのおしゃべりに！
お友達やご家族を誘って、グリーンベルトのSingle originでゆったりしてみませんか?
詳細は食べるをチェック！：Single Origin シングル・オリジン
- 「ニックネーム」 かなっぺ
- 「自己紹介」 ダーリンはフィリピン人。
- フィリピンと旅行と犬が大好きです！
