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今日は朝からシェフTAKASHIさんとの打合せ!
いつもプライマーにレシピコラムを寄稿して下さっている、
日本食レストランの若きホープです☆!(^^*
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ちなみにこちらのレシピ…みなさん気づいていましたか??
いつも材料の量が小1、100g…と揃っていたり、
フィリピンのスーパー内でも比較的お買い得に使える素材を使っていたり…
誰でも気軽に簡単に作れるようなものにするため、
シェフならではの心遣いが随所に盛り込まれているんですΣd(ゝω･o)
そんなレシピネタをひねり出すのも、なかなか一苦労…。
↓必死に考えてる、のポーズ(笑)
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「レシピコラムでお弁当のおかずに使えそうなレシピを紹介してほしい。」
「○○って食材をみかけたけど、あれってどう使えばいいの?」
「日本の○○に代わるような食材、知りませんか?」などなど…
レシピコラムへのご意見、感想、お待ちしております!!!
みなさんのアイデアが、次号レシピになるかも！？
↓↓↓
[email protected]
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「ニックネーム」 Sao
「自己紹介」 マニラ歴８ヶ月の編集アシスタント。
グルメ・旅・ショッピング・・・
フィリピン通目指して日々奔走中！
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