グリーンベルトのスパニッシュレストランTapellaから、カップル向けバレンタイン・ディナーが登場。
3月の第1週までは、スペシャルメニューHeart 2 Heart Valentine Dine for 2(ハート・トゥー・ハート-カップル向けバレンタイン・ディナー)をお試しあれ。
(2月27日追記:プロモは3月の第1週までになります。)
シェフ-アレクサンドラ・カチョさん(Chef Alexandra Cacho)がお届けするバレンタインメニュー
バレンタインメニューは、ミート・ラバー(Meat Lovers 1,499ペソ)コースと、フィッシュ・ラバー(Fish Lovers 1,299ペソ)コースの2種類から選べます。
2つのコースの違いは、メインディッシュ。ミート・ラバーコースは肉料理、フィッシュラバーコースは魚料理になっています。
コースに含まれるタパス、パエリア、サラダ、デザートは両コースとも同じです。
ミート・ラバーコースのメインディッシュ ミートはポテトとペッパーが添えられた柔らかくてジューシーなプライム・リブ
フィッシュ・ラバーコースのメインディッシュフィッシュはトマトと茄子が添えられた香ばしく濃厚な味のラプラプ
その他、コースに含まれる料理は以下の通り(どちらのコースも同じです)
アンチョビとアップルソースのバゲット、マッシュルームミックスのバゲット、チョリソとポテト
イベリコ・ハム・パエリヤ
クルミとゴート・チーズ入りミックス・グリーン・サラダ・バルサミコドレッシング
チョコレートXは、オリーブオイルとチョコレートガナッシュで作られた完璧なデザート
締めにワインはいかが?セットメニューに350ペソを追加するだけで、赤か白ワインをカラフェでオーダーできます。
シェフ・アレクサンドラは、スペインとフィリピンを長年行き来し、母国の本場の味を、彼女が愛してやまない国フィリピンに広めています。是非Tapellaでシェフがお届けする本場の味を楽しんでください♪
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- 「ニックネーム」 Pochi
- 「自己紹介」 甘いもの大好き!
- な編集部員です。
- 美味しい情報を求めて頑張ります♪