フィリピン総合情報サイト

吉田製麺 オープニングパーティーに行ってきました！

本日10月18日は、吉田製麺オープン記念パーティの日。 横浜発本格ラーメン店がついにマニラにも進出するときがやってきました。 マカティ、Amorsolo St.沿いにオープンした吉田製麺は、 日本からこだわりの味をそのまま届けるラーメン店。その味も正に絶品です(＾＾)

フィリピンの食材を90％使用し、鰹節や昆布などの食材は 日本から取り寄せているだけでなく、 なんといってもこだわりなのは化学調味料を使用せず、 100％天然素材で全てのメニューを展開しているということ。

「こだわりの食材を使い、ゲストの皆様には最高の物を味わって頂けるよう、 精一杯頑張りますので、よろしくお願い致します。」 と語るのは総料理長の間宮侑さん。 また、フィリピン人スタッフの皆さんも、実際に日本へ行き、 日本の食材を味わい、作り方を学んでいらっしゃるそうです。

写真中「オリジナルラーメン」(350ペソ)など、パンチの効いた濃厚さが たまらないメニューを多数展開している吉田製麺。 食べたときの口に広がるまろやかさと、程良い歯ごたえがたまりません！！！ これはもう通わずにはいられない！！！ デザートには豆腐を使用したティラミスや、4種類のフレーバーから選べるシェイクなど、 健康を意識している方にもとっておきのメニューも。

テープカットの様子。 お店のスタッフの皆さんも、本当に活気溢れる方達でした。 マニラにまた一つ、気軽に通えてしかも美味しいラーメン屋さんが 登場しました！！ ラーメン好きにはもちろん、 日本の味が恋しくなった方には朗報ですね(^^) ▽吉田製麺 RG 4 Makati Creekside Bldg. Amorsolo Cor., Herrera Legaspi Village, Makati City Tel:02-887-2352 FB:yoshidaseimen 休：日曜日 営：月～木曜日－ランチ　11時～14時 　　　　　　　　ディナー　17時～22時 　　金～土曜日－ランチ　11時～14時 　　　　　　　　ディナー　17時～深夜 ※現在臨時で休日、営業時間を決めているため今後変更の可能性有。

 

コメント / トラックバック 1 件

新着ブログ