本日10月18日は、吉田製麺オープン記念パーティの日。
横浜発本格ラーメン店がついにマニラにも進出するときがやってきました。
マカティ、Amorsolo St.沿いにオープンした吉田製麺は、
日本からこだわりの味をそのまま届けるラーメン店。その味も正に絶品です(^^)
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![](https://primer.ph/staff-blog/image/dsc_0330_img07.JPG) |
フィリピンの食材を90%使用し、鰹節や昆布などの食材は
日本から取り寄せているだけでなく、
なんといってもこだわりなのは化学調味料を使用せず、
100%天然素材で全てのメニューを展開しているということ。
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![](https://primer.ph/staff-blog/image/dsc_0353_img08.JPG) |
「こだわりの食材を使い、ゲストの皆様には最高の物を味わって頂けるよう、
精一杯頑張りますので、よろしくお願い致します。」
と語るのは総料理長の間宮侑さん。
また、フィリピン人スタッフの皆さんも、実際に日本へ行き、
日本の食材を味わい、作り方を学んでいらっしゃるそうです。
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![](/staff-blog/image/dsc_0391_img09.JPG) |
写真中「オリジナルラーメン」(350ペソ)など、パンチの効いた濃厚さが
たまらないメニューを多数展開している吉田製麺。
食べたときの口に広がるまろやかさと、程良い歯ごたえがたまりません!!!
これはもう通わずにはいられない!!!
デザートには豆腐を使用したティラミスや、4種類のフレーバーから選べるシェイクなど、
健康を意識している方にもとっておきのメニューも。
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![](/staff-blog/image/dsc_0361_img10.JPG) |
![](/staff-blog/image/dsc_0366_img06.JPG) |
テープカットの様子。
お店のスタッフの皆さんも、本当に活気溢れる方達でした。
マニラにまた一つ、気軽に通えてしかも美味しいラーメン屋さんが
登場しました!!
ラーメン好きにはもちろん、
日本の味が恋しくなった方には朗報ですね(^^)
▽吉田製麺
RG 4 Makati Creekside Bldg. Amorsolo Cor., Herrera Legaspi Village, Makati City
Tel:02-887-2352
FB:yoshidaseimen
休:日曜日
営:月~木曜日-ランチ 11時~14時
ディナー 17時~22時
金~土曜日-ランチ 11時~14時
ディナー 17時~深夜
※現在臨時で休日、営業時間を決めているため今後変更の可能性有。
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「ニックネーム」 Pochi
「自己紹介」 甘いもの大好き!
な新入社員です。
美味しい情報を求めて頑張ります♪
![](/staff-blog/img/unnamed.jpg)
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>横浜発本格ラーメン店がついに横浜にも進出
ついに「マニラにも」かと思いますが・・・