日本でも大人気♪ ベイクチーズタルト(BAKE Cheese Tart)が、ついにマニラにやって来ます。
場所はThe podium (2017年12月22日開店)と、Powerplant Mall Rockwell (2018年1月11日開店)です。
(写真)1個、または6個入りで販売されます
ベイクチーズタルトは、30年続く、北海道の老舗洋菓子店、“きのとや”の商品です。 年間3千5百万個ものチーズタルトを生産しています。
道産子がこよなく愛する地元スイーツは“最高のチーズタルト”として知られています。その秘密は、4種類のチーズ(北海道のチーズ3種と、フランスのチーズ1種)。絶妙なバランスでブレンドされ、2度焼きしたタルト生地中に入れて、表面がこんがりするまで焼き上げます。
焼き上がりは、感動のフワフワ食感!タルトはサクサク、チーズはゆっくりと広がる…完璧なバランスです!お客さんは満足し、「このチーズタルトに匹敵するものなし。」と宣言するほどです。楽しみ方は4つあります。 「そのまま」「冷やす」「凍らす」「あたためる」。どの食べ方も美味しそうですね!
(写真)サクッ、フワッ
ベイクチーズタルトを立ち上げたのは長沼真太郎さん。 彼の家族が“きのとや”を所有しています。彼はレシピ完成に情熱を注ぎました。一つの商品だけを扱うという、型破りな販売方法が功を奏し、日本発のチーズタルトが注目を集めるようになりました。
マニラは、ベイクチーズタルトが出店した、9か国目の国です。長沼氏は、「フィリピンに我々のチーズタルトを紹介するのに、絶好の機会だ。」 と語りました。
ウェブサイト: https://cheesetart.com/
フェイスブック:https://www.facebook.com/bakecheesetartph/
食べるページはこちら→http://primer.ph/eat/genre/bakery/bake-cheese-tart/