マニラのBGC(ボニファシオ・グローバル・シティ)の新注目レストラン、Manduca Taberna (マンドゥカ・タベルナ)をご紹介します!
オーソドックスなスペインのコンフォートフードを提供する、Manduca Taberna (マンドゥカ・タベルナ)。スペインやオーストラリア、そしてフィリピンの厳選された上質な素材を使っています。
雰囲気のよい店内では、落ち着いて食事を楽しめます!
朝食メニューからランチ、そしてディナーまで、シーンに合わせたメニューを提供しています。
たとえばイベリコ丼(460ペソ)は、ガーリックライスにチョリソ、卵、トマトがトッピングされたボリューム満点の朝食メニューです。
また、魚メニューや肉メニューなども豊富です!
ランチタイムには、2枚の大きなビーフステーキにセラノハム、チーズ、ピーマンを詰め、パン粉をつけてカラッと揚げたCachopo Asturiano (Php 2,900) が登場!
月曜日から金曜日のランチタイム(午前10時から午後3時)には、前菜とメインディッシュを1品ずつ選べるメニュー(650ペソ)も♪
特別なお祝い事の際には、子豚の丸焼き(Cochinillo)のオーダーもおすすめ!
また、幅広いワインセレクションや、カクテルやスピリッツも! シェフのおすすめはスパニッシュワインとのこと。
デザートメニューも充実しています!
日本人のお客さんにはタパスやステーキ、そしてワインが人気だというManduca Taberna。ぜひ足を運んでみてください♪
店舗の詳細はこちらから!
<店舗情報>
住所 : 1/F Commerce Center Bldg Bgc 31St cor 4th Ave 1634 Fort Bonifacio
TEL : 0917-146-4852
営業時間 : 8時~24時
FB : https://www.facebook.com/manducamnl
Instagram:manduca_mnl