中国の四大祭りの1つ、中秋節になくてはならない菓子と言えば月餅。マニラでは現在様々なスタイルの月餅を購入することができますが、昔ながらの伝統的な味を受け継いでいる月餅が買える店はまだまだ希少。マニラのマルコ・ポーロ・オルティガスにあるレストランLungHinでは、香港から直送した伝統的な月餅を取り扱っています。中秋節に合わせて手土産に便利な４個入りギフトセットはP2,288、６個入りはP3,388、7月15日から8月31日まで5箱購入で15％引きになるキャンペーンも開催しています。
月餅の歴史は古く、起源にまつわる数々の物語が語り継がれています。その一つとして有力なのが弓の名手后羿（コウゲイHou Yi）の神話があります。その昔、弓の名手である后羿はいっぺんに現れた10の太陽のうち1つを残して9つの太陽を射落とします。それにより地上が再び元の平穏を取り戻したご褒美に、神から不労不治の薬を二つ与えられました。
しかし、妻の嫦娥（ジョウガ）は薬を独り占めにして飲んでしまい后羿を置いて逃亡。月に身をひそめます。それを知った后羿は妻を取り戻すため満月の晩に月に団子を捧げて嫦娥の名を叫びました。のちに、后羿が月に捧げた団子が月餅と呼ばれるようになったと言い伝えられています。
中国の伝統的な祝日、中秋節に食べられる伝統的な月餅をマニラでも味わってみませんか。
Lung Hinの詳細は食べるへ：Lung Hin 龍軒
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