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【BGCのカフェ】香港発のCoffee Academïcs(コーヒーアカデミー)がフィリピンのマニラにオープンしました!
2021年09月13日更新

香港発のカフェ、The Coffee Academïcs(コーヒーアカデミー)が9月7日にBGC(ボニファシオ・グローバル・シティ)のHigh Street South Corporate Plaza(ハイストリート・サウス・コーポレート・プラザ)にフィリピン初の店舗をオープンしました!

 

The Coffee Academïcs(コーヒーアカデミー)は、2012年香港創業のカフェ。コーヒーの品質に徹底的にこだわり、契約しているコーヒー農家では殺虫剤や農薬の使用を可能な限り抑えるなど、環境にも配慮したコーヒー生産に力を入れています。

 

コーヒー豆は香港の施設で自家焙煎した後、各店舗で使用されています。

今回フィリピン初店舗として登場したBGC店は、High Street South Corporate Plaza(ハイストリート・サウス・コーポレート・プラザ)に位置しています。沖縄の砂糖やマヌカハニーを使用したコーヒーなど、様々なメニューを提供中!

 

キオスク店のため、始業前やランチタイムの合間などにさっと購入できるのが嬉しいですね♪

また詳細は未定ですが、今年2021年の10月にはマカティのレガスピ・ビレッジにより大きな店舗がオープンする予定とのこと!

 

The Coffee Academïcsフィリピンでチーフ・レストラン・コンサルタントを務めるCyrus Cruz氏は、

「新たにレガスピビレッジにオープンするカフェは、約200平方メートルとかなりゆったりとしたスペースになる予定です。広いダイニングエリアに加えて、広々としたアルフレスコエリアもあります。飲み物や料理を囲んで友人と語り合うのに最適な場所です」と、新店舗への意気込みを話します。

 

The Coffee Academïcs(コーヒーアカデミー)のBGC店では、おうちでもお店の一杯が楽しめるよう、speciality coffee drip bag set(P1350)などを販売しています。

 

デリバリーメニューなどの詳細は、こちらからご確認いただけます♪

BGCにオープンした新たなカフェで、素敵なコーヒータイムをご堪能ください!

 

<The Coffee Academïcs BGC店>

住所:High Street South, Tower 1, 26th St. BGC
営業時間:7時〜18時

公式インスタグラム:https://www.instagram.com/thecoffeeacademicsph/?hl=en

 

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