新型コロナウイルスの拡大をうけ、ルソン島全域のコミュニティー隔離措置が発令して1ヶ月。自宅にいる時間が長くなると「今晩のご飯はどうしよう」と、日々の献立にも困ってきますよね。そこで今回は気軽に作れる簡単なレシピ集や、ミシュラン星付きレストランのシェフ直伝のレシピ集など、おすすめの料理サイト10選をご紹介します!
毎日活用したい!簡単レシピ集
★cookpad(クックパッド)の負担軽減レシピ
料理レシピサイトのクックパッドが、お手軽にパッと作れるレシピをまとめて掲載しています。在宅勤務で時間がない時のランチメニューにもぴったり。
家計にもやさしいレシピをぜひチェックしてみてください。公式サイトはこちらから!
★AJINOMOTO PARK(味の素パーク)の今こそ食卓応援☆レシピ特集
味の素株式会社が運営する料理レシピサイト。家で食べることが多くなった今こそ使える、おうちごはんを楽しむレシピが数多く掲載されています。常備調味料を活用した料理や、作り置きに便利なレシピなど、今知りたい情報が満載です。
小さなお子さんと一緒に作れる料理もまとまっているので、ぜひご自宅でお楽しみください。公式サイトはこちらから!
★レタスクラブ
料理雑誌レタスクラブのインターネットサイトでは、15分以下で調理できる簡単レシピがもりだくさん。
週替わりの「夕食献立カレンダー」なども掲載しています。公式サイトはこちらから!
料理初心者でも安心!わかりやすい動画レシピ集
★クラシル
日本国内の料理動画サイトのなかでは、レシピ動画数ナンバーワンを誇るクラシル。野菜や肉といったジャンル、素材ごとにレシピを選べるほか、フルーツの保存方法など、自炊に関しての様々な情報が掲載されています。公式サイトはこちらから!
★デリッシュキッチン
すべてのレシピを管理栄養士が監修している料理動画サイト。野菜の切り方、だしのとりかたなど、料理の基本から動画で細かく説明しています。
月額480円の有料のプレミアム会員に登録すると、メニューの栄養成分表示が確認できたり、糖質オフ、低カロリーのメニュー動画も閲覧できるようになります。公式サイトはこちらから!
★クックパッドTV
料理サイトのクックパッドが展開する料理動画サイト。話題のレシピや裏技などを、動画で解説しています。電子レンジで簡単につくれる料理まとめは、時間がないときにもおすすめです。公式サイトはこちらから!
こだわりの一品!自宅時間を豊かにするオススメのレシピ集
★おうちで作れる世界のレシピ
旅をテーマにしたエッセイやガイドブックなどを手がけるライツ社が、書籍「おうちで作れる世界のレシピ」をインターネットで全文公開しています。196もの国々、地域の味が楽しめる絶好のチャンス!
旅行先で食べた思い出の味や、次回行って見たい国の料理などにぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか。公式サイトはこちらから!
★michelinguide(ミシュランガイド)
フランスのミシュラン社が運営する公式インスタグラムサイトでは、ミシュランガイドに掲載されたレストランのシェフなど、食のプロによる様々なレシピが公開されています。
英語で表記されていますがかわいらしいイラストと一緒に掲載されていますので、ぜひチャレンジしてみてください。公式インスタグラムはこちらから!
★Foodie(フーディー)
三越伊勢丹グループが運営する食のメディア。伊勢丹シェフ直伝のサラダレシピや、銀座アスターのシェフ監修の中華レシピなど、質の高いコンテンツが数多く揃います。公式サイトはこちらから!
★dancyu(ダンチュー)
食に関する情報を発信するdancyuが、自宅でプロの味を楽しめるレシピを公開しています。
日本のカツレツ発祥の地と言われる東京・銀座のレストラン「煉瓦亭」のサラダレシピや、ボロネーゼソースの基本の作り方、アジの締め方など、食のプロからのレッスンを自宅で満喫してみてはいかがでしょうか?公式サイトはこちらから!
またフィリピンプライマーの「簡単!ウマい!今晩のおかず」のコーナーでは、身近な食材をつかって手軽に楽しめるプロ直伝のレシピを数多く掲載しています。夕飯のおつまみや、一品メニューを加えたいときにぴったり。ぜひネット版から色々と検索してみてくださいね。